Авокадо Мега путер од тропските предели - Исхрана за весници
Авокадото е овошје кое е најбогато со маснотии. Звучи тешко како калории; Десно Како и да е, тропскиот путер е исклучително здрав за нас.
Дрвото авокадо, кое припаѓа на семејството на ловорики, потекнува од Мексико. Овде, неговите плодови во облик на круша сè уште се нарекуваат „Тропски путер“ до денес. Сосема со право, бидејќи авокадото содржи до 30 проценти маснотии; полинезаситени и мононезаситени масни киселини. Сепак, има многу повеќе добро за нашето здравје во Персеа Америка, како што ботанички се нарекува авокадото. Да останеме со одличните масти засега.
Авокадото помага при слабеење
Ајде прво да ги расчистиме старите предрасуди. Имено, дека тропскиот путер е храна за гоење. Секако, нивната содржина на калории од 200 на 100 грама не е баш мала. Но, големата содржина на маснотии во авокадото не дебелее, напротив: Бидејќи авокадото доаѓа без скоро никакви јаглехидрати, неговите маснотии и големата количина на растителни влакна ве држат сити подолго време. Ова го одржува ниското ниво на инсулин и штити од желбата за храна. Покрај тоа, вредните незаситени растителни масни киселини го стимулираат метаболизмот. Ова исто така ни помага да изгубиме тежина.
Врвни здрави масти
Маснотијата од авокадо е составена од многу мононезаситени и полинезаситени масни киселини. Добро е познато дека ова се „добрите“ масти за јадење. Една студија * исто така покажа колку се добри авокадото: Покажа дека едно од плодовите значително го намалува штетниот ЛДЛ холестерол секој ден. Во исто време, добриот ХДЛ холестерол се зголемува. Покрај тоа, овие масни киселини обезбедуваат витамини и хранливи материи подобро да се апсорбираат од телото. Ние го правиме нашето здравје само добро со замена на нездравите масти од колбаси и сирење со поздрави од крем од авокадо и падови.
Уште повеќе добри аргументи
Но, авокадото не е богато само со здрави масти. Исто така, содржи витамини А, Д, Е и К, каротеноиди, биотин, фолна киселина, железо, калиум и калциум - за да именуваме само неколку од неговите најважни витални материи. Патем, ги содржи и сите есенцијални аминокиселини. За веганите тоа е добар извор на растителни протеини и авокадото исто така игра централна улога во диетата со малку јаглени хидрати. Бидејќи практично не содржи јаглехидрати. На крај, но не и најважно, тропскиот путер е фонтана на младоста за кожата поради високата содржина на незаситени масни киселини и витамини А и Е за заштита на кожата. И нивната пулпа и нивното масло може да се користат за ова.
Вашата гуакамола
Јадете авокадо чисто, лесно солено и како состојка во салати, омлети и гарнир од разни главни јадења. Класиката е и останува јужноамериканска нуркање „Гуакамоле“. За да го направите ова, изгмечете ја пулпата од зрело авокадо со вилушка и додадете сол, бибер и сок од лимон. Последново не само што го служи свежиот вкус, туку и спречува авокадото да порумени. Во зависност од вашиот вкус, додајте кромид, лук, коријандер, чили, домати на коцки или сецкан свеж магдонос на вашата гвакамоле.