Авторот на книгите за готвачи Атила Хилдман за спортот и исхраната

Атила Хилдман важи за фигура на кул веганството во Германија, тој е еден од најуспешните автори на книги за готвење во оваа земја. Неговите книги за веганска исхрана се продадени во милиони примероци. 38-годишникот е самоук, тој ги напушти студиите по физика. Со успех. Со неговата компанија Атила Хилдман империја ГмбХ, тој ги продава сопствените вегански креации преку онлајн продавница. Тој исто така води снек бар во Берлин. Минатата година тој започна вегански енергетски пијалок и му објави војна на индустрискиот гигант Ред Бул. Неговиот придонес во серијата „Мислам за спортот“ го сними спортскиот уредник на Ф.А.З. Мајкл Витерсхаген.

книгите

Доаѓам од Берлин, од Темпелхоф. Оние што растат таму треба да трпат многу. Поминав низ пекол Бев посвоен како мало момче. Имам турски корени, но пораснав со германски родители. Така, јас бев помеѓу овие култури, тоа е опасна мешавина на улиците. Турците ме нарекуваа копиле затоа што не можев да зборувам турски. Германците ме нападнаа затоа што сум Турчин. Има лузни по целото тело, бев прободен многу. Неколку пати ја погледнав смртта во очи, повеќе не се плашам. Секако дека се спротивставив, па дури морав да одам во малолетнички затвор неколку дена. Тогаш имав четиринаесет години, можеби петнаесет години. Многумина ја отфрлаат оваа како улична бајка и токму тоа звучи кога денес се споменува во германскиот рап. За мене тоа воопшто не беше. Или како се чувствува кога десет луѓе ве бараат и имаат остар крцкање и ве држат до вашата глава?