Баварски монитор за исхрана 2014 година

Во декември 2014 година, KErn ги објави резултатите од репрезентативното истражување на потрошувачите за исхраната во Баварија за прв пат. За оваа цел, институтот за истражување на пазарот ТНС Емнид го праша баварското население за општите теми како што се задоволството со сопствената диета, нутриционистички информации и одговорност, критериуми за набавка, нутриционистички желби и главната тема на отпад/проценка на храна.

Општо земено, над 90 проценти од Баварците се „донекаде задоволни“ до „задоволни“ од нивната лична диета во секојдневниот живот. На прашањето „Колку сте задоволни сите со вашата диета во секојдневниот живот?“, 8 проценти од испитаниците одговориле со „малку незадоволни“ до „незадоволни“.

И покрај релативно високото задоволство од исхраната на баварското население, повеќе од еден од пет испитаници (23%) би сакале да ја сменат својата исхрана. Меѓу оние кои сакаат промена, убедливо најчесто изјавуваа дека сакаат да јадат порамномерна исхрана (193 одговори). Да одвоите повеќе време за јадење/готвење или поредовно јадење, сепак е само околу половина од тоа што честопати се споменува како добра резолуција. Понатамошните резултати може да се најдат во резимето подолу.

---