Бел сос; бешамел

Тоа е едноставен и вкусен сос, најмногу се користи во рецепти за лазања и тестенини.

состојки

Чекори што треба да се следат

Во тава стопете 3 лажици путер

Потоа додадете 3 лажици брашно и оставете го да се готви 5 минути.

Потоа истурете малку млеко и мешајте постојано.

Внимателно! Не истурајте го целото млеко одеднаш, за да не се формираат грутки.

Откако ќе се истури целото млеко и составот стане хомогена, нека се вари 5 минути на тивок оган.

Додадете сол и морско оревче, измешајте и исклучете го огнот.

Забелешка: Ако се формирани грутки, користете мешалка за да ги растворите.

Сега пронајдете ги омилените рецепти во нашата книга Топ 50 рецепти по чекор по чекор, првата книга во Романија со детално презентирани рецепти со СЛИКИ на чекори, вистински визуелен водич лесен за следење за време на процесот на готвење.

Книгата може да ја најдете во партнерските книжарници на издавачката куќа Куртеа Вече, или овде преку Интернет.

---