Бер Лиза Срцето на Кох мит Херц
Хауди, јас се викам Лиса Шелтон, дипл. (не Хаузер), имам 30 години, сакам да готвам, да јадам, да уживам и да се искачувам по планините со спорт. Јас сум оженет со Американец, но сè уште сум тиролски низ и низ. Наскоро ме чека нов предизвик: toе станам мајка:-)
Од деловни студии до претприемништво
Откако студирав економија во Виена и некое време како вработен во маркетинг, го претворив моето хоби во работа во април 2016 година и оттогаш сум храна и начин на живот Блогер, Автор на книгата за готвачи, предавач и горд оператор на мобилен телефон Училиште за готвење. Затоа, јас сум домаќин редовно Работилници за готвење (курс за готвење со теорија и пракса) и Предавања за оние кои се заинтересирани за исхрана и готвење, како и за компании како дел од а Тимско Градење или промоција на здравјето на работното место, во целина Австрија и надвор од границите (исто така на англиски).
Исто така во областа на Гастрономија и хотелски бизнис Јас обучувам тим за кујна и услуги во областа на исхраната со ниски хидрати.
ЗДРАВО готвење и јадење надвор од страст
Мојата страст за готвење и здрава исхрана се појави кога имав околу 16 години. Како пар пар во Лондон готвев за целото семејство секој ден, како студент готвев за себе, пријателите и семејството секој ден. Од она што го произведе фрижидерот, произлегоа моите први Креации за рецепти, што најде толку многу ентузијазам што решив да го направам ова на еден Блог да објавува. Неколку години, многу обука и дообразование и многу „учење со работа“ подоцна, сè уште имам огромно задоволство во мојата работа, што во крајна линија е и мое хоби. Кох Мит Херц исто така се разви огромно во последните неколку години и отвори патеки за кои јас дури и не знаев дека постојат:-)
МОЈАТА МИСИЈА
Со моето Блог за храна и начин на живот, значи Работилници за готвење и Предавања, мојот 1-ви. Книга за готвење (мојата втора книга за готвење ќе биде објавена во пролет 2021 година) е-книги со малку јаглени хидрати и производи на Интернет (како „предизвик со ниски хидрати“ или „предизвик без шеќер“) што сакам поголема свесност за здрава, избалансиран, активен и пријатно начин на живот создаваат Преку постови за моето создадено рецепти со ниски хидрати, совети за исхрана, препораки за ресторани како кулинарски- спортски да патува & патувања мојот блог за храна и начин на живот е одлична можност да ги споделам моите убедувања со другите и да ја пуштам мојата креативност бесплатна.
ОСНОВА: ЧИСТ ЈАдење
"Чисто јадење"е мојата филозофија врз која се темели целата моја работа. Така, јас само користам висок квалитет, необработени, најдобро регионален и сезонски состојки за сите мои јадења на Блог и секако со сите нив Работилници за готвење. Со оваа диета, правите без сите намирници кои не додаваат никаква додадена вредност на организмот во форма на важни макро и микроелементи. Ова го елиминира класичниот шеќер во домаќинството и многу видови жито.
Специјализацијата: ниска јаглехидрати
Врз основа на овие принципи, јас специјализирав во областа на диета со ниски хидрати (= намалени јаглени хидрати). Без разлика дали станува збор за зафатени деловни луѓе, мајки и студенти под стрес, хоби или конкурентни спортисти - оваа диета има забележителни предности за СЕКОЈ здраво лице, под услов спроведувањето да е правилно. таа може подобар, поздрав, повеќе фокусирани а доколку е потребно исто така потенок направи.
Јас во живо оваа диета за повеќе од 10 години и се чувствувам одлично за тоа. Во меѓувреме го имам и мојот сопруг, кој е професионален спортист, како и мојот родители, кои се екстремни аматерски спортисти, се променија и гледаат на нив како огромна Подобрување на квалитетот на животот и здравјето. Секако и моето ме потврдува бројни клиенти со кого сум во форма на а Обука за исхрана и готвење, на низок јаглени хидрати и предизвик без шеќер или Работилници за готвење и Предавања работа.
Исто така ми е важно да покажам како вкусен, лесно и полнење се јадења со ниски хидрати и дека тоа во никој случај не е диета. Така, за мене, готвењето и јадењето малку јаглени хидрати го рефлектира совршениот "Чувствувајте се добра кујна„Повторно - така и насловот на мојата прва книга за готвење.
МОЈА 1-та КНИГА
По 1,5 години работа, мојата прва книга за готвење беше објавена во август 2018 година со наслов „Чувствувате добра кујна - Готвење со моќ на билки и зачини“. Се разбира, сите рецепти се чисти, без јаглени хидрати и без глутен. Фокусот на 50-те јадења што ги создадов е на билки и зачини, кои играат голема улога во начинот на готвење.
Тие не само што се важна супстанца за ароматизација, туку и се борат против безброј болести - особено во областа на гастроинтестиналниот тракт.
На 2. Книга за готвење веќе е во тек и ќе биде објавен во пролет 2021 година.
ВАШАТА повратна информација
Сега во основа ти ја открив душата. Дали имате повратни информации, предлози, пофалби или критики за мене? Потоа ве молам оставете го ова како коментар за мене.
Би бил среќен и кога некогаш ќе ве запознаам лично на работилница за готвење или предавање.