Биотин Што треба да знаете за витаминот за убавина
Цврста кожа, сјајна коса и здрави нокти - биотин не се смета за витамин за убавина за ништо. Откриваме зошто биотинот е толку важен за здравјето, каде е и како работи.
Биотин (исто така наречен витамин Б7) се вели дека ја прави кожата сјајна, обезбедува силни нокти и сјајна коса и затоа е исто така познат како „витамин за убавина“ - името „витамин Х“ е исто така честа појава во индустријата за убавина.
Што е биотин?
Биотин спаѓа во групата витамини од групата Б и се апсорбира само преку храната.
Како есенцијален витамин, тој е важен за метаболизмот на мастите, протеините и јаглехидратите и за растот и размножувањето на клетките.
Додека телото често не може да апсорбира многу други витални витамини доволно од одредена храна, недостаток на биотин е многу редок - под услов да јадете балансирана исхрана.
Зошто на телото му треба биотин?
Биотин првенствено влијае на здравјето на кожата, косата и ноктите. Витаминот исто така придонесува за одржување на крвните клетки и нервното ткиво.
Биотин може да се користи како додаток во исхраната за убава кожа и коса - сепак, дополнителното внесување често е непотребно, бидејќи со урамнотежена исхрана е крајно малку веројатно дека има недостаток.
Причините за недостаток на биотин вклучуваат цревни и бубрежни заболувања, употреба на одредени антибиотици и голема потрошувачка на никотин или алкохол.
Недостаток на биотин може да се појави и за време на бременост, еднострани диети, тежок стрес, прекумерно вежбање и причини поврзани со возраста. Лекарот може да користи тестови на крв или урина за да открие таков недостаток.
Во некои случаи може да има смисла да се обезбеди дополнителен биотин кај доенчињата, бидејќи мајчиното млеко содржи многу малку витамин.
Германското друштво за исхрана препорачува 30 до 60 микрограми биотин дневно како оптимален внес за возрасни и 5-10 микрограми за доенчиња.
За ориентација: 100 гр снегулки од овес содржат околу 20 микрограми биотин.
Како препознавате дефицит на биотин?
Надворешно, недостаток на биотин се манифестира во форма на опаѓање на косата, кршливи нокти и воспалителни, лушпести осипувања.
Сепак, бидејќи недостаток може да се манифестира и во постојан замор, губење на апетит, гадење, болка во мускулите, па дури и депресија, дијагнозата е често тешка.
Каде е биотин?
Биотин се содржи во многу храна, но најмногу само во многу мали дози.
Добри извори на биотин се, на пример, квасец, црн дроб, бубрези, млеко, јајца (варени), производи од соја, ореви и снегулки од овес.
Оваа храна (во микрограми, т.е. μg, на 100 грама) е најбогата со биотин:
- Говедско црн дроб: 100 μg
- Кикирики: 34 µg
- Свински црн дроб: 30 µg
- Јајце: 23,8 µg
- Овесна каша: 20 μg/ореви: 20 μg
- Бадеми: 10 μg
- Харинга: 9 μg
- Пастрмка: 7,7 μg
- Бри: 5 μg/банани: 5 μg
- Црвена риба: 4,8 µg
Внимание: Телото може да апсорбира доволно биотин преку исхраната само доколку зеленчукот не се превари.