Бизнис за слабеење Индустријата за диети слабее - Економија - Tagesspiegel Mobil
Индустријата за слабеење ослабува, особено во Германија. Поранешните тешки тегови, како што се гледачите на тегови, сега сакаат да се осмислат повторно.
Конечно достигнување на фигурата на плажа. Според анкетите, ова го планира секој трет Германец за 2019 година. Новата година нуди повод за стари резолуции. За компаниите што заработуваат пари со вакви резолуции, условите не можат да бидат подобри. Не е без причина што тие привлекуваат посетители со големи попусти, особено во јануари. Но, сè почесто залудно: Индустријата за слабеење со години бележи пад на продажбата во оваа земја.
Weight Watchers ја илустрираат слабоста на индустријата. Деловната активност во Германија, што е веројатно најпознатата диета, значително опадна. Додека американската компанија во 2012 година имаше приходи од скоро 74 милиони евра во оваа земја, таа беше нешто помалку од 56 милиони во 2016 година, како што покажува последниот годишен извештај. Очигледно се помалку луѓе што сакаат да изгубат тежина се колнат во „меречките денови“ на кои се забележува телесната тежина на групните состаноци. Или јадење според план за точка до одредена граница.
Во исто време, сепак, групата потенцијални клиенти расте. Според анкетите на Федералниот завод за статистика во Германија, скоро двајца од тројца мажи се веќе со прекумерна тежина, а скоро половина од жените. И ако верувате во студиите на фармацевтски компании и институти за исхрана, Германците ќе бидат многу подебели во наредните години.
Weight Watchers станува WW
Weight Watchers затоа сака да се измисли повторно. Големиот снабдувач на диети од тогаш треба да стане една од најголемите велнес групи денес. Во есента компанијата се преименува, од тогаш се вика само WW. „Под името WW, ние сакаме уште повеќе да се фокусираме на холистичкиот пристап кон здравјето“, вели шефот на Германија Кристијан Клајн. „Велнес што работи“ е новиот слоган. Пред неколку недели, WW започна соработка со „Headspace“, најголемиот светски обезбедувач на медитација. Во исто време, групата создаде групна програма во која истомисленици можат да се соберат со помош на апликација за паметен телефон - на пример да прават јога или да одат на пливање.
Новите понуди не се наменети за замена на претходните програми за диети, туку за нивно надополнување. Принцип: Учесниците се наградуваат кога развиваат здрави навики. Поени се доделуваат за евиденција на тежината, дневници за оброци и вежбање. И овие потоа можат да се откупат за нови производи и понуди - циклус. До 2020 година, групацијата сака да ја зголеми глобалната продажба од 1,3 (2017) на околу две милијарди долари. Десет милиони клиенти тогаш треба да ги користат понудите.
Кога станува збор за маркетингот, групата се потпира на испробана стратегија: меѓународни познати личности како рекламни лица. Неодамна, WW беше во можност да ги освои британскиот пејач Роби Вилијамс и американскиот модел Кејт Хадсон. Двете суперarsвезди се придружуваат на списокот во кој се и актерката essесика Симпсон и Опра Винфри. Водителот на ток-шоу во САД се придружи на Weight Watchers како акционер есента 2015 година. Барем во САД, компанијата, која дотогаш се сопнуваше, доживеа вистински ефект на Опра. Бројот на клиенти се зголеми, цената на акцијата се искачи - барем за кратко време.
Нутриционистот и автор Уве Кноп не е изненаден од моменталната слабост на конвенционалната индустрија за слабеење. За него, работата е јасна: „Диетите едноставно не функционираат.“ И во одреден момент и клиентите би го забележале тоа. „Сите диети се засноваат на истиот концепт на негативна енергетска рамнотежа.“ Тоа значи: јадете помалку отколку што користи телото. Но, тоа не би функционирало на 90 проценти, вели Ноп. Напротив: „По две или три диети, повеќето стануваат уште подебели.“ Бидејќи во текот на секоја фаза на слабеење тие исто така губат мускулна маса, што е потешко да се собере повторно потоа. Телото претпочита да става маснотии. Значи, она што се случува е она што е попознато како јо-јо ефект. Ноп доаѓа до остра проценка: „Целата гранка на економијата се заснова на фактот дека нејзините сопствени производи не работат.“ Давателите на услуги би се одржувале само во живот со модификација на нивните понуди.
Инфлуенсерите се проблем за традиционалните даватели на услуги
Веќе неколку години, индустријата за конвенционална диета е вознемирена од друг феномен: влијанија врз фитнесот и исхраната кои ги објавуваат своите совети на социјалните мрежи како што се Instagram или YouTube. Тие известуваат за сопствената борба против килограмите, а со тоа се појавуваат поавтентични од тешките тегови во индустријата. Секој што сака да изгуби тежина се идентификува со влијателите.
И тие очигледно разбраа што сакаат да слушнат нивните следбеници. „Многумина испробаа безброј диети или форми на исхрана и немаа никаков успех или не можеа да издржат долго“, вели Софија Тиел, која е едно од најпознатите лица во светот на дигиталниот фитнес. „Така бев.“ Скоро 900.000 корисници ја следат на ЈуТјуб. На своите видеа, 23-годишната девојка ги претставува своите омилени рецепти, од „протеинска каша“ до „фитнес садови“. Или таа го покажува својот 15-минутен тренинг на целото тело за почетници - бесплатно.
Тиел не го прави ова несебично. Тоа е бренд на интернет провајдерот за фитнес Гимондо. Ако сакате повеќе од видеа, мора да платите. За добри пет евра месечно има пристап до архива на рецепти или неделни дополнителни програми специјално дизајнирани за проблематичните области.
повеќе на оваа тема
Основачот на „Weight Watchers“, Jeanан Нидет почина на 91 година
Нутриционистот Ноп не може да ја разбере целата манија за слабеење. „Не можете да направите алва од Свети Бернард“, вели тој. Секој има природна нормална тежина. И, кој, всушност, тежи повеќе отколку што треба, треба да се бори против причините, а не со симптомите. Причини за нездрава дебелина може да бидат нефункционален метаболизам, болест, нарушувања во исхраната, стрес при работа или лична фрустрација. Тогаш ниту една диета нема да помогне, туку матичниот лекар или психијатар.