Центарот за потрошувачи Хамбург го критикува Нестле за недостаток на намалување на шеќерот и маснотиите дневно во менито
Центарот за потрошувачи во Хамбург одблизу погледна 24 производи на Нестле и направи стара/нова споредба. Резултат: Компанијата очигледно вети премногу кога станува збор за намалување на шеќерот и маснотиите. Нестле напредуваше само со сол.
Компанијата за храна Нестле вели дека нејзините производи сега содржат помалку шеќер, маснотии и сол отколку во минатото. Компанијата „беше во можност да намали околу 10 проценти во последните години“, рече Марк-Аурел Боерш, извршен директор на „Нестле Германија“, во видеото дистрибуирано на Твитер. Центарот за потрошувачи во Хамбург спроведе случајни проверки на хранливите вредности на вкупно 24 производи на Нестле од 2008 до 2016 година и ги спореди со сегашниот опсег. Рамнотежен е билансот на состојба на застапниците на потрошувачите.
„Не можеме да ги потврдиме изјавите на шефот на Нестле со компаративните вредности на нашиот примерок“, рече Армин Валет од потрошувачкиот центар во Хамбург. Просечното намалување на шеќерот е само 5,7 проценти, за маснотиите е 0 процент. Нестле јасно ќе ги промашеше целите што самите си ги постави. Спротивно на тоа, повеќе од половина од испитаните производи (13 од 24) имаат иста или дури и поголема содржина на шеќер. 60 проценти (15 од 24) содржат исти или повеќе маснотии. Ова е причината зошто содржината на калории во прегледаната храна е моментално иста како и пред повеќе години.
Уште многу шеќер
Нестле ја намали содржината на шеќер за ветените 10 проценти во само 17 проценти (4 од 24) од тестираните производи. Во овој контекст, житарките „Несквик дуо“ и „Фитнес крцкави снегулки“ се издвојуваат позитивно. Новиот рецепт за „Несквик какао во прав 30% помалку шеќер“ сега содржи уште помалку шеќер. Класичниот какао во прав со марка „Несквик“, пак, сè уште се продава со содржина на шеќер над 75 проценти. Чоколадните леќа „Smarties“ и лентата „KitKat Chunky“ сега се дури и послатки од нивните претходни модели.
Лоша рамнотежа за маснотии
Само 13% (3 од 24) од тестираната храна, житариците "Несквик Дуо" и "Кластери бадем", како и "Супа од фигура од животинско потекло Меги", имале содржина на маснотија намалена за над 10 проценти во последните девет години. Многу други производи, како што е „кремската супа од аспарагус„ Маги “,„ Гутен апетит “, која во моментов содржи скоро двојно повеќе маснотии од 2015 година, не ја намалуваат добрата фигура. Таквата готова храна во примерокот осигурува дека застапниците на потрошувачите не биле во можност да утврдат какво било вкупно намалување на маснотиите.
Напредок во сол
Само со сол, се чини дека Нестле напредуваше. Околу 11,3 проценти пониски вредности на сол може да се најдат во просек на проверените етикети, иако содржината на сол не игра важна улога во многу производи, како што се слатки.
Потребна е поголема транспарентност
„Се прашуваме како и каде Нестле има заштедено 10 проценти шеќер, маснотии и сол во секоја од последните неколку години и на кои податоци групата ги темели своите изјави“, вели Валет. Примерокот на застапникот на потрошувачот дава поинаква слика. „Потрошувачите имаат право на поголема транспарентност и помалку варосување! Секој што продолжува да ја намалува содржината на шеќер во детските производи кои се целосно презаситени на многу високо ниво, не треба да се тапка по грбот “, вели Валет. Независен портал за информации што го мапира и придружува развојот на хранливите вредности на производите може да помогне добавувачите да бидат поодговорни.