Цезар салата со рецепт за облекување за класиката

Цезар салата со посебен прелив

рецепт

06.05.2016, 11:13 часот | rk (CF)

Салатата Цезар е класика меѓу салатите. (Извор: Thinkstock од Getty-Images)

Едно нешто не треба да недостасува во салатата Цезар: типично силно, интензивно облекување. Ова му дава посебен шмек на садот. Прочитајте овде што ви треба и како да ја подготвите салатата.

Уживање на американски

Популарната салата Цезар потекнува од САД, каде секое мени повеќе не може без него. Сепак, неговиот зачинет вкус во меѓувреме постигна меѓународна слава. Ако сакате да го подготвите класикот, потребни ви се следниве состојки за рецептот:

  • 1 голема зелена салата
  • 2 чешниња лук
  • 2 филети од аншоа
  • 2 свежи јајца
  • 100 грама сланина
  • 2 парчиња тост леб
  • 1 мало парче пармезан
  • 3 лажици сончогледово масло
  • 3-4 лажици сок од лимон
  • 2-3 лажички сос од Вустер
  • 100 мл маслиново масло
  • сол
  • пипер

Правилно отворање и јадење егзотични плодови: persimmons, папаја и ко.

Ароматично овошје од палма (Извор: serezniy/Getty Images)

Исечена папаја (Извор: Utah778/Getty Images)

Fекфрут (Извор: supit_ch/Getty Images)

Манго (извор: bhofack2/Getty Images)

Преполовено авокадо (Извор: olgakr/Getty Images)

Свежи смокви (Извор: serezniy/Getty Images)

Persimmons на дрвото (Извор: saitam66/Getty Images)

Калинка (Извор: Сарсмис/Getty Images)

Рецепт: подгответе салата и прелив

Извадете го дршката од главата на зелена салата, измијте ги лисјата и оставете ги да исцедат темелно. Исечете ја сланината на ленти пред да ја пржете во тава. Извадете ги лентите и додајте ги парчињата тост на коцки, заедно со малку масло. Кога крутоните ќе станат крцкави, додадете сецкан лук и пржете кратко.

За облекување, прободете ги јајцата и оставете ги да вријат најмногу една минута. Изгаснете ги и користете лажица со лажица течноста во сад. Покрај тоа, тука се сокот од лимон, маслиновото масло и сосот од Ворчестер. Зачинете го облекувањето повторно енергично со сол и црн пипер.

  • Лесен и вкусен:Диетски преливи за салати - три вкусни варијанти
  • Совети за зеленчук:Радикио пржено и свежо во салатата
  • Популарен гарнир:Салата од кускус - совети за вкусна основа за салата
  • Здравата исхрана:Салата со малку јаглени хидрати - задоволство што ве исполнува
  • Со кикирики:Рецепт за овошна салата од папаја

Договорете се и уживајте

Исечете ги листовите од рома во ленти широки околу два сантиметри и измешајте ги во преливот. Како прелив, исплакнете ги филетите од аншоа, исечете ги на мали парчиња и додајте ги во салатата Цезар со сланината и крутоните. Грубо рендан пармезан ја заокружува салатата.