Чизкејк од караница со прскалки, јагоди, карамелни бонбони - најубави работи
Рекламирање, придружна врска/рецепти за караница чизкејк со прскалки се веќе добри, но ова има дополнителен удар: Попрскувањата путер се рафинираат со сецкани бонбони од карамела. Мешавината за чизкејк е особено кремаста благодарение на маскарпонето. И бидејќи тие се најдобриот пријател на караница, јагодите влегуваат и во чизкејкот од караница.
Чизкејк од караница со јагоди, трошка од путер, маскарпоне и карамелни бонбони
Оваа комбинација на караница, јагоди, маскарпоне, трошка и карамела за прв пат ја видов во книгата за готвење „Ein Blech. без стрес. * „видено од Даниел Шимкович. Извинете го мојот француски јазик, но: страшно! Таму не е торта од караница, туку едноставно голем плех. Вкусните состојки се фрлаат заедно диво.
Караница, јагоди, маскарпоне, карамел и путер се распаѓаат: од послужавник или како торта од сирење
Да бидам искрен, мислам дека мешавината од див лим е уште поладна од лепливата чизкејк од караница. Но, стави го на масичката на тетка Зигрун на Велигден. Таа веројатно прашува што се случи со тортата трошка? Затоа, јас го гризнав рецептот како дополнителна услуга за Велигден. Чизкејкот од караница можете да го исечете на уредни парчиња, да наредете порцелан од Мајсен и да го земете со сребрена вилушка.
Патем, ја направив површината за торта од караница за 20 минути, бидејќи одеднаш не можев да видам ниту една од моите стари површини. Едноставно ставете акрилна боја во сиви и бели тонови со тврдата страна на сунѓерчето на здрав картон. Тука го поврзав упатството за DIY во позадина.
Чизкејк од караница со прскалки, јагоди, маскарпоне и карамелни бонбони, состојки:
Основа и путер се распаѓаат:
80g тврди бонбони од карамела
250 гр брашно
150 гр кафеав шеќер
150гр путер
1 ниво на лажичка прашок за пециво
1 нотка сол
Пополнување на сирење торта од маскарпоне:
500гр крем сирење
250гр маскарпоне
150гр шеќер
2 јајца
1 лажичка екстракт од ванила
Сос од караница-јагода:
300 гр караница, измиена и исчистена
200гр јагоди
1 лажица шеќер
Специјални прибор:
чекан
Тава за печење, приближно 28 х 22 см
Време на подготовка:
Време на подготовка: 40 минути
Време на печење: 60 минути
Време на ладење: 120 минути
Чизкејк од караница со трошка, подготовка:
Почва и прскалки:
1. Прво одвиткајте колку што е тешко бонбони од карамела додека не добиете 80гр. Потоа ставете ги овие во вреќа за замрзнувач и исечете ги на ситни парчиња со чекан на стабилна површина.
2. Потоа ставете 250g брашно, 150g кафеав шеќер, 150g путер, 1 ниво на лажичка прашок за пециво и 1 нотка на сол во сад. Потоа работете го во рацете со трошка или кука за тесто во трошлив трошлив.
3. Потоа намастете тава за печење (приближно 28 х 22 см) и обложете ја со хартија за печење.
4. Потоа ставете околу две третини од тестото во тавата за печење и цврсто притиснете. Потоа подгответе 10 минути на средната решетка на 180 ° C горната и долната топлина. Потоа извадете го од рерна и оставете го да се олади.
5. Измешајте ја преостанатата третина од тестото од трошките со мелениот бонбон.
Пополнување чизкејк:
5. Додека основата е пред-печење, подгответе го филот за чизкејк: измешајте 500 гр крем сирење, 250 гр маскарпоне, 150 гр шеќер и 2 јајца, прво со лажица, па со маталка додека не се изедначи.
6. Потоа истурете го филот врз ладената основа и печете 40 минути на средната решетка на 180 ° C горната и долната топлина.
Сос од караница-јагода:
7. Во меѓувреме направете компот од караница и јагода: Прво измијте ја и исчистете ја караницата и исечете парчиња ширина од 2 см. Треба да биде 300гр парчиња. Потоа измијте ги и исчистете ги јагодите и исечете ги на парчиња од 2 см. Треба да излезе 200г парчиња. Потоа ставете караница и 1 лажица шеќер во тенџере и вриејте околу 5 минути на среден оган. Потоа додадете ги јагодите и динстајте уште 5 минути.
8. Потоа ставете го компотот на печениот чизкејк. Потоа премачкајте ја преостанатата трошка со карамелата одозгора. Печете околу 10 минути на средната решетка на 200 ° C вентилаторска рерна додека не се зарумени.
9. На крај, оставете го целосно печен чизкејк од караница да се олади и ставете го во фрижидер најмалку два часа. Инаку нема чисто мали парчиња за тетка Хедвиг, само секси кал.
Ги гледате ли растопените парчиња карамела на средината од путерот како се распаѓа? Тоа е толку убаво. Мора да го пробате. Доаѓа и рецептот за нискокалоричниот чизкејк, за кој многумина се интересираа на Инстаграм
Повеќе велигденски рецепти:
И, ако тетка Хејрун не сака караница, еве уште четири други идеи за велигденската масичка:
Можеби ќе ве интересира тоа
Лимон чизкејк и мини кроасани: Newујорк @ Дома
Кукла од тесто за колачиња со солен карамел Вител
Руска извадена торта со елгошко, Велигденска извадена торта
Коментари
Еј Вера,
Оваа трошка трошка со супер-тајна тајна состојка, која агентот М. веќе ја идентификуваше на Инстаграм како причина за вкусни задоволства, изгледа премногу добро. Јас обично ставам маскарпоне во чизкејкот, инаку дефинитивно има премалку калории 😁😁 Плус крем кварк и грчки јогурт. Може да имам малку калории - не 😂😂 Иако понекогаш користам само кварк со полумас
Со почит и убава недела,
Мелани
Агент М., имате орелски очи 👀 и многу знаење за оваа работа 😄🙌🏼 (иако штотуку прочитав дека овие раце не претставуваат висока петорка, но јапонскиот гест за „извини“ - но јас го игнорирам тоа)
Маскарпоне со крем кварк и грчки јогурт е дефинитивно ТРУГОТ сирење! Јас обично се менувам помеѓу правење паметен чизкејк и нискокалорична пена направена од кварк со малку маснотии и јајца. Но, без оглед на тоа што ќе направам од двете, секогаш жалам за тоа 😂
Чизкејкот изгледа неверојатно! Ги сакам твоите фотографии и караница
Имај убава недела!
Со почит, Тања
ти благодарам многу! Доцна една недела (срамота за мене) сега ви посакувам и убава недела
Ох, звучи толку вкусно ! Мора да излезете со идеја да направите тврди карамелни бонбони во школка! Во секој случај, мислам дека идејата е брилијантна и јас самиот ќе ја испробам. 😛
да, имаш книга од starвездениот готвач за тоа ... Оваа професија има свое оправдување, хехе. Јас би бил многу среќен ако го пробаш и ти! Тогаш, те молам, извести ми како беше
Сликата веќе беше толку мега на Инстаграм. Еве рецепт за торта од розови трошки од послужавник. Јас го ажурирав со карамел бонбони * лига *!
Ви благодариме Наоми! Да, ова е совршен макро со бонбоните од карамела. Во принцип, можете да го користите за подобрување на секоја трошка торта, често веќе имате омилен рецепт