Чоколади со лешници - Практични рецепти
Дали сакате крцкави и исполнети со лешници тартуфи? Чоколадни бонбони со лешници можете да добиете дома од само неколку едноставни состојки, без печење.
состојки
30 гр цели лешници
1. Ситно исецкајте 1/2 од количината на чоколадо и ставете го во контејнер. Истурете го кремот за топла крема врз чоколадото и мешајте додека не добиете хомогена и кремаста конзистентност.
2. Додадете ја суштината на ванила и 1/2 од количината зрели и ситно исецкани лешници, па измешајте и ставете ја во фрижидер да се стврдне
20 минути.
3. Откако чоколадото ќе се зацврсти, земете околу 1/2 лажица од составот, израмнете го и додадете цел лешник на средина. Покријте го и превртете го чоколадото помеѓу дланките за да го заокружите. Направете го истото со остатокот од составот.
4. Остатокот од сецканите лешници измешајте ги со исецканите шишарки сладолед (со шпатула или во процесор за храна). Растопете го преостанатото чоколадо и потоа поминете го секој тартуф низ сувата смеса, па преку растопеното чоколадо. Ставете ги на скара со плех под, така што вишокот чоколадо ќе тече на листот. Послужете ги по ладењето.
Пробајте го рецептот Домашна бонбона од Рафаело
Погледнете ги другите чоколадни десерти