Чоколадни рецепти за диетални десерти - ниско или масно

Ако сепак откривме толку многу причини за консумирање чоколадо, можеме да си дозволиме да земеме, од време на време и без вишок, лесен десерт кој содржи малку какао или капка чоколадо. Без брашно, без многу шеќер - како комерцијални слатки - рецептите за десерти што ви ги претставуваме може да се јадат без грижи, но во умерени количини.

масно

Диететски чоколаден фонду

состојки:
100 гр црно чоколадо
2 лажици шлаг без маснотии
Неколку јагоди
Лажица тврдо кафе
Неколку капки есенција на ванила

Како се подготвува:
Подгответе тенџере за бан-мари: ставете поголемо тенџере со врела вода и помало тенџере одозгора. Ставете ги сите состојки во малото тенџере, освен јагодите и измешајте неколку секунди, за да не залепи. За 2 минути, кога ќе се стопат, истурете го овој фонд во садовите во кои ставате јагоди. Послужете топло.

Макарони со бадеми и чоколадо

Овој омилен десерт на жени во Париз почнува да станува сè попопуларен кај нас, затоа научете сами да го подготвувате!

состојки:
170 гр сурови бадеми
80 гр зелен шеќер (од стевија) ​​или еквивалентно на засладувач
50 гр какао
4 белки
лажица суштина од ванила
1/2 лажица суштина од ванила
малку сол

Како се подготвува:
Пржете ги бадемите во тава 3 минути, без масло, па мелете ги во процесорот за храна или во мелница. Одделно изматете ги белките и, кога ќе бидат пени, додадете ги останатите состојки. Измешајте го целиот состав многу добро, заедно со сецканите бадеми.
Загрејте ја рерната, обложете плех со хартија за печење и ставете мали количини на составот во плехот со лажица. Ставете го плехот во рерна, оставете го да се пече околу половина час (или додека не порумени) и послужете го откако ќе се олади.

Диететски крем за топло чоколадо

Алтернатива на топлото чоколадо во коверт, чоколадниот крем претставен од нас е вкусен десерт нискокалоричен.
состојки:
2 чаши обезмастено млеко
Половина чаша какао
5 лажици шеќер или еквивалентно на засладувач
Лажица скроб

Како се подготвува:
Измешајте ги сите состојки во мало тенџере и мешајте постојано додека не зоврие. Истурете ја смесата во чаши и уживајте во кремот со топло чоколадо!