Чоколадо и ролна од јагоди Погледнете го рецептот Кауфланд

Побарајте ги состојките во понудата

Состојки (8 порции)

100 гр шеќер
100 гр црно чоколадо
30 гр какао во прав
300 мл слатка павлака
6 јајца, одделени
2 лажици брашно
2 лажици млеко

Подготовка

Загрејте ја рерната на 180 ° С. Подгответе послужавник за ролни што ќе се подмачкаат со путер. Потоа покријте го со хартија за печење.

погледнете

Измешајте ги жолчките со шеќер во сад. Додадете какао во прав и брашно, а потоа истурете го растопеното чоколадо во бан-мари и млеко. Измешајте добро. Победете ги белките во посебен сад.

Истурете половина од составот над јајцето пена и постојано мешајте, а потоа другата половина. Истурете ја смесата во подготвениот плех и израмнете ја површината.

Оставете во рерна 10-12 минути. Кога ќе се излади, тргнете ја на влажна крпа и превртете ја. Оставете да работи 5 минути, а потоа вратете се назад.

За кремот, измешајте во сад, користејќи миксер, слатката павлака додека не се добие крем. Истурете го шалтерот и добро истегнете, оставајќи 3 см растојание до рабовите. Повлечете го тортата полека.