Чувството на мирис влијае врз контролата на К; Тежина на телото - наука во тек
„Никогаш не очекував дека исклучувањето на сетилото за мирис ќе предизвика такво драматично намалување на телесната тежина“, вели Ендру Дилин од Универзитетот во Калифорнија во Беркли, кој ја водеше работната група заедно со Јенс Брининг од Институтот за метаболички истражувања во Келн, Макс Планк . Истражувачите испитувале генетски модифицирани глувци чии мирисни клетки во носната лигавица биле скоро целосно елиминирани со посебен третман. После диета богата со маснотии, овие животни имале телесна тежина 16 проценти помала од нормалните глувци со иста диета. Theивотните не се разликувале во апетитот или внесот на калории. Дури и глувците кои веќе биле дебели изгубиле третина од телесната тежина откако им било исклучено чувството за мирис.
Неочекуваното слабеење се должи единствено на распаѓање на масната маса. Понатамошните студии покажаа дека отсуството на сигнали за мирис активира делови на симпатичкиот нервен систем, така што од една страна се намалува масата на бело масно ткиво. Од друга страна, согорувањето на маснотиите во кафеавото масно ткиво поврзано со производството на топлина се зголеми. Истражувачите ги провериле своите резултати со помош на друг вид генетски модифициран глушец. Брининг успеал да произведе животни чии мирисни перформанси ги надминуваат природните нивоа. Всушност, при експериментите за исхрана, овие глувци се однесувале токму на спротивниот начин на испитаните животни на Дилин: Тие станале дебели побрзо од нормалните глувци.
Глувците без мирисна способност имале зголемено ниво на адреналин во крвта. Познато е дека овој хормон го стимулира согорувањето на маснотиите во кафеавото масно ткиво во стресни ситуации, вели Дилин. Истражувачите се сомневаат дека постои врска - веројатно со посредство на хипоталамусот - помеѓу мирисните клетки и симпатичкиот нервен систем, што заедно со неколку хормони обезбедува балансиран енергетски биланс и контрола на телесната тежина. Сосема е можно привремено блокирана перцепција на мирис да предизвика метаболички реакции кои би биле соодветни за нови терапии за дебелина. Засега, сè уште е нејасно дали резултатите од експериментите врз животни можат да бидат пренесени дури и на луѓе.