Цимет, ѓумбир и куркума

ѓумбир куркума

ЦИМЕ, ​​GУНГЕР И ТУРМЕРИК

Сите три зачини имаат широк спектар на здравствени придобивки. Препорачуваме да внесете што повеќе од тоа во „вашата диета“!

е исушен прав од кората на дрвото цимет.

  • има антиоксидативно дејство,
  • антиинфламаторно,
  • регулирање на нивото на шеќер во крвта и со тоа ослободување на инсулин и
  • а со тоа промовира согорување на маснотии.

ѓумбир

Коренот на ѓумбир содржи есенцијални масла, горчливи материи и ѓумбирол. Секундарната растителна супстанција ѓумбирол го прави ѓумбирот топол и ароматичен.

ѓумбир

  • Има стимулирачко, спазмолитично, експекторантно, детоксицирачко, антибиотично, тонично стомачно и дигестивно дејство,
  • ја зголемува цревната активност и жолчката,
  • го зајакнува имунолошкиот систем,
  • помага при слабеење и
  • се бори со воспаление.

куркума

Куркумата се нарекува и куркума и припаѓа на семејството ѓумбир. Коренот на куркумата содржи многу витамини, минерали и жолта боја куркумин.

куркума

  • има силно антиоксидативно, антиинфламаторно и антиканцерогено дејство,
  • го активира протокот на жолчката
  • на тој начин промовира согорување на маснотии,
  • поддржува формирање на ензими на црниот дроб и има детоксикативно дејство,
  • има ефект на чистење на нашите крвни садови и со тоа штити од кардиоваскуларни заболувања и Алцхајмерова болест и
  • ублажува депресивна болест.

Така што вашето тело оптимално може да ги апсорбира состојките на куркумата, се препорачува да се комбинира куркумата со црн пипер и кокосово масло. Куркумин не е толку лесно растворлив во вода и биорасположивоста на куркумин може да се зголеми повеќекратно во комбинација со црн пипер (пиперин). За терапевтски ефекти, можете да внесете 8-10 g или ½-1 лажичка куркума на ден.

Како можете најдобро да внесете цимет, ѓумбир и куркума во вашата исхрана?

  • Користете цимет, ѓумбир и куркума за да ја аромите вашата храна што е можно почесто.
  • Посегнете по кари или создадете своја мешавина од зачини: Најважните состојки за кари вклучуваат куркума, црн пипер, пиперка, коријандер, ким, ѓумбир и, во помали количини, каранфилче и цимет.
  • Капсулите со куркума сега се достапни. Капсулите содржат мешавина од куркумин и пиперин (активна состојка на црн пипер)
  • Комбинирајте куркума, цимет и ѓумбир во еден пијалок и испијте го „златното млеко“ .

Таканаречени „истрели“ - концентратите направени од свеж ѓумбир и/или корени од куркума се многу ефикасни.

слични објави

Улрике
За повеќето, „сировата храна“ звучи како голема промена или екстремен начин на живот. Наместо тоа, јас го поврзувам со модерен начин на живот и нека се инспирирам од креативноста на кујната со сирова храна.

Коментари

за жал, нема коментар - но едно прашање:
Ако сите овие зачини не се комбинираат подобро со масло - тогаш активните состојки се ослободуваат само
Моника

Да, добар совет, има белешка за рецептот "Златно млеко" погоре во написот https://deine-ernaehrung.de/goldene-milch-roh-vegan/

Златното млеко е исто така важен дел од мојата исхрана веќе три недели. И тоа многу добро ми одговара. Јас, сепак, немам искуство со ѓумбир.

Сега, иако многу доцна, открив цимет и затоа наредив да започнам со оваа основа. Поради минималната содржина на кумарин, јас користам само цимет од цимет. Вкусот на овој прав беше тешко препознатлив како цимет; можеби испорачаната серија беше премногу стара.

За да тестирам како изгледа со стапчиња цимет од цимет по вкус и мирис, купив 6 спакувани стапчиња цимет во продавницата за здрава храна и ги преработив во прав со мојата стара мулинета.

И сега имав прекрасно мирисна пудра, која исто така вкуси навистина добро. Ова тогаш ме поттикна да не купувам повеќе мелени стапчиња цимет, туку да ги мелем сами. На овој начин избегнувам ризик да добијам преклопен прав и во исто време ќе бидам сигурен дека користам само цимет од цимет (вклучително и Шри Ланка, Мадагаскар). Патем, мешам 6 гр цимет во мусли секој ден.

Моето прашање сега би било: Колку фино треба да се стават циметите од цимет, така што циметот исто така е оптимално обработен од телото?

Здраво Хорст, добра идеја е циметот сами да се меле бидејќи има повеќе вкус. Телото може да ги отклучи хранливите материи без оглед на финоста на прав, LG Ulrike

Мешам ким, морско оревче, коријандер и половина лажичка веќе 2 месеци. Ingerумбир и куркума, како и нотка на црн пипер и пијте ја смесата 2 пати на ден.
Околу 3 недели таблетите за болка се намалија на една, пред тоа користев 2-3 ибупрофен 800 за да немам болка.

Леле, благодарам за коментарот, LG Ulrike

Исто така, многу ме интересира вашиот рецепт.

Може ли да ми испратите целосен рецепт?

Здраво,
Веќе 1 1/2 месец подготвувам едно утро и една вечер:
Пијалок од куркума, ѓумбир, цимет, бибер со 1/2 лажичка ленено масло и едно:
Пијалок од коријандер, ким, морско оревче.
Веќе по 14 дена почувствував позитивен ефект, кај големите
Зглобови кои имаат сериозна артроза, спецификации. моето рамо, кое по 47 години качување покажува сериозна омартроза и плаче за масти за болка.

Но, зачудувачки беше што после 1 1/2 месеци можев повторно да пешачам безболно (без масти или таблети и стапчиња за пешачење), дури и по удолница.
Овие пијалоци можам да ги препорачам само на секој што има приближно исти знаци на абење како мене!

Со почит од Виена
Тони Јагларц

Здраво Тони, ви благодарам за извештајот ♡ LG Ulrike

Здраво Тони,
дали може да ми напишете како точно со какви количини ги подготвувате вашите пијалоци. Би било убаво. Голема благодарност од Аугсбург
И јас