Цреши калории, хранливи материи, рецепти

Летото е време на црешата! Ова значи Јадете цреши на свеж воздух на сонце. Додека расцветаните цреши се уште волшебни со погледот во април и мај, има во Време на берба на цреши помеѓу јуни и август зрелите, сочни витамински бомби може да се купат насекаде. Вкусно Рецепт од црешид се многу популарни. Без разлика дали станува збор за џем, компот, сок, шнапс, во колачи, рафиниран со шеќер, варен со вафли или само суров и свеж од дрвото - црешите не само што имаат вкусно слатко вкус, тие се и здрави, малку маснотии и полни со витамини.

Цреши: калории и хранливи материи

Од друга страна, тешко има калории во црешата: 100 грама вишни имаат само 22 килокалории, додека слатките цреши имаат 52 килокалории.

Под кожата на црешите има многу здравје. Следниве хранливи материи ги разликуваат црешите особено:

Витамини од групата Б.
Ц витамини
Фолна киселина
железо
калиум
Калциум
магнезиум

Црешите исто така испорачуваат секундарни растителни супстанции, кои го зајакнуваат имунолошкиот систем.

Чување и потрошувачка на цреши

Црешите не созреваат, па затоа се берат зрели во време на бербата, се продаваат и треба да се консумираат што е можно побрзо. Два до три дена ако се чуваат во фрижидер, тие ќе станат кафеави и не јадат.

Пред јадење, црешите треба внимателно да се мијат во стоечка вода, бидејќи тенка кожа брзо пука под млаз вода.

Не пијте вода со цреши - тоа е вистина?

Ако сакате, можете да пиете вода со цреши без никакви проблеми. Старата гласина дека црешата и водата предизвикуваат болка во стомакот одамна е побиена. Ако јадете премногу цреши, добивате болка во стомакот, бидејќи како и сите овошја и зеленчуци, тие предизвикуваат големи количини Подуеност во стомакот.

Цреши: здрави и кружни

Како овошје од камен, црешите имаат тврдо јадро со големина на суво грозје, кое треба едноставно да се исплука или отстрани пред консумирање.

И тука има неосновани предрасуди: демек треба јадро Во никој случај не треба да се проголта бидејќи може да се фати во испакнатина во цревата. Ова не е ништо повеќе од приказна за жени.

Исто така, предупредувањето дека гризењето на јадрото би било опасно по живот Пруска киселина ослободен. Во јамата од цреша има малку водород цијанид, но во толку мала доза што нема никакво влијание врз нашиот организам.

Перница од камен во цреша

Каснувањето цреша може да биде непријатно само за забите. Подобро е да се соберат плукани семиња, да се мијат во топла вода и да се шијат во мала перница.

Оваа таканаречена перница од камен во цреша може да се загрее во рерна или да се излади во фрижидер доколку е потребно и по избор како Топлинска подлога или Кеса за ладење Обезбедете олеснување во болни области.

Задебелете цреши и рафинирајте цреши

Ако не сакате да ги јадете свежите цреши одеднаш, можете исто така да ги замрзнете црешите (со или без јама), да ги сварите, рафинирајте ги со бонбони или да направите џем од нив.

Кога готвите треба Дебели цреши, тогаш тие имаат особено вкус со вафли или сладолед од ванила.

За да го направите ова, ставете кисела цреша од чашата во тенџере и чувајте три до четири лажици сок од цреша.
Додадете малку цреши по вкус шеќер и Кирш додадете и оставете да зоврие.
Една до две лажици од собраниот сок храна скроб Измешајте, додајте ги во вишните, промешајте и оставете да се крчка.
Едноставно истурете ја готовата смеса преку вафлите или сладоледот, посипете малку шеќер во прав, готово.

Цреши: рецепт за пита со цреши

Со овој рецепт за вкусна торта од цреша, црешите може да се рафинираат:

200 грама путер
175 грама шеќер
Пакет ванилин шеќер
Три јајца
200 грама брашно
Две лажички прашок за пециво
Две лажици млеко

Подготовка:

Измешајте ги путерот, шеќерот, ванилиниот шеќер и јајцата додека не станат пенести
Измешајте ги брашното, прашокот за пециво и млекото
Истурете го тестото во подмачкана тава со облик
Покријте го тестото со цреши
Печете на 180 степени 50 минути
Посипете малку шеќер и лушпести бадеми над колачот
Печете уште 10 минути
Оставете да се излади и уживајте со свеж шлаг

Повеќе статии

Ажурирано: 04.08.2017 година - Автор: Кристина Клемент