Црн леб на Стефан, исечен, 500 гр - Панифком
Лебот на Штефан е специјалитет од Јачи, создаден според традиционалниот метод, од природни состојки - вода, брашно. Со мајонез ферментиран 26 часа, од 6 вешти луѓе.

Детали за производот
Детали за производот
Лебот на Стефан има вкус и топлина на добрина што ја исполнува куќата со чисти спомени и го задржува вкусот на лебот печен во огништето на баба и дедо, како и слатката арома на мирна кора квасена под бело крпа од крпа, како скапоцено богатство.
Лебот на Стефан е производ на Панифком со посебна карактеристика, дефиниран со уникатен отпечаток, карактеристичен специфик, жив леб што задржува посебен вкус.
Приказната за овој посебен леб започнува од Штефан, внук на оној што го основал, во 1924 година, првата воденица во историјата на Панифком и го оживеал овој леб, според рецептот што го знае само тој. За да му го даде стариот вкус, Лебот на Штефан е специјалитет од Јачи, создаден според традиционалниот метод, од природни состојки - вода, брашно. Со мајонез ферментиран 26 часа, од 6 вешти луѓе. Вака ни требаат 26 часа работа, страст и посветеност за да го направиме овој прекрасен леб што го држите во рака.
Лебот на Штефан, со мајо, ги чува своите квалитети подолго од лебот подготвен исклучиво со култивиран квасец, корисни квалитети за здрав, но и вкусен оброк.
ПРИДОБИВКИ
ПРИДОБИВКИ
Предности на јадење леб со мајонез и црно и интегрално 'ржано брашно:
Лебот од маја е посебен производ. Специфичниот вкус, текстурата на јадрото, крцкавата кора, вистинските здравствени придобивки, грижата со која се добива овој леб - сите се простории што ги земаме предвид кога имаме за цел да ви понудиме здрав и вкусен леб од Стефан.
Чудо е како две едноставни состојки, како што се вода и брашно, може да се претворат во нешто навистина извонредно: мајонез. Првично од Египет каде што, пред 3500 години, беше лиен, мајонезот има голем број значителни придобивки.
Лебот на Штефан, секогаш со мајо, ги чува своите квалитети подолго од лебот подготвен исклучиво со култивиран квасец, корисни квалитети за здрав, но и вкусен оброк.