Цвекло - пилешко - исечено

1.Излупете и грубо изрендајте го цвеклото. (Носете ракавици за еднократна употреба!) Парете во малку врело масло 5 минути.

пилешко

2.Измијте го, исушете го и исечете го месото во ленти. Излупете го кромидот и исечете го ситно.

3.Месото пржете го на врело масло. Извадете од тавата. Замачкајте го кромидот во маснотиите за пржење. Прашајте го брашното над неа. Истурете во супа и кратко оставете да зоврие додека мешате.

4-ти.Повторно додадете го месото. Зачинете со бибер и сол. Додадете цвекло и измешајте. На крај промешајте го кремот. Загревајте кратко, но не зовривајте.

Бадем - компир - Расти

5.Печете ги бадемите во тава без да додавате маснотии. Оставете малку да се излади.

6-ти.Излупете, измијте и грубо изрендајте го компирот. Се меша со јајцето и се зачинува со сол и морско оревче. На крај измешајте ги бадемите.

7-ми.Во врелото масло пржете го рустиот од двете страни. Исцедете го вишокот масло на кујнска хартија.

Служат

8-ми.Наредете ленти од бадем - компир - русти заедно со цвекло - пилешко - на чинија. Украсете со магдонос.