Д-р Алина Спинејан: Балансот на имунолошкиот систем и рамнотежата на дијабетисот, исто така, зависат од исхраната и физичките вежби.
Имунолошкиот систем може да биде под влијание на начинот на живот што го имаме. Диетата и вежбањето се неопходни компоненти за балансирање и на дијабетесот и на имунитетниот систем, а периодот на пандемија и ограничувањата донесени од него имаат големо влијание врз овие компоненти. Тоа е сигналот за аларм што се огласува Д-р Алина Спинејан, специјалист за дијабетес, исхрана и метаболички болести, во интервју дадено за Rodiabet.ro.
На прашањето за дополнителните предизвици што се појавуваат со пролонгирање на пандемијата КОВИД-19 и ограничувањата што ги носи врз животниот стил на пациентите со дијабетес, д-р Алина Спинејан верува дека зимата 2020 година најверојатно ќе биде еден од најголемите предизвици, како ризикот од респираторни инфекции поврзани со студената сезона се преклопува со ризикот од инфекција со вирусот Ковид 19.
Внимавајте на јаглехидрати
„Имунолошкиот систем игра важна улога во одржувањето на нашето здравје, бидејќи тоа е нашата линија на одбрана. Балансираното внесување на макроелементи на протеини/липиди/јаглени хидрати игра важна улога. За време на пандемијата, пациентите имаат тенденција да складираат храна што е можно подолго, а храната со голема валидност и најзгодна е претежно брашно. Тие имаат околу 50% јаглехидрати и се дел од храната што мора да се мери, за нормално одржување на шеќерот во крвта. Исто така, тестенините, оризот, компирите содржеле 20% јаглени хидрати и треба да се јадат умерено. Оброците мора да содржат храна од секоја група на хранливи материи и да консумираат што повеќе сезонски зеленчук “, објасни и Алина Спинејан.
Превентивни мерки
Според лекарот, „инфекцијата со Ковид 2019 се покажува како потешка инфекција од сезонскиот грип, како за општата популација, така и за пациентите со дијабетес, и мора да се почитуваат сите превентивни мерки против инфекцијата“.
„Препораките се слични, како за респираторни инфекции, така и за Ковид 19: миење на рацете со сапун 20 секунди, особено по посета на јавни места, пред јадење или подготвување оброци, пред да го допрете лицето. Ако не можете да ги миете рацете, користете средство за дезинфекција на рацете со најмалку 60% алкохол. Избегнувајте контакт со луѓе кои киваат, кашлаат или имаат други респираторни симптоми. Вирусот се пренесува главно од човек на човек “, предупреди и лекарот.
Физички вежби, главна компонента на гликемискиот баланс
Спиење, неопходен за имунолошкиот систем
Спиењето е уште еден фактор вклучен и во гликемискиот баланс и во квалитетот на животот. „Спиењето е од суштинско значење за правилно функционирање на организмот, вклучително и на имунолошкиот систем. Диета богата со стимуланси (кафе, чоколадо, рафинирани слатки), време поминато пред екраните со вештачка светлина (ТВ, компјутер), неправилен распоред на оброци, непочитување на нормалното време на спиење го нарушува нормалниот ритам на спиење и будење на организмот “, рече специјалистот.
Храна за дијабетичари, есен и зима
На прашањето кои се принципите на исхраната што треба да ги земат предвид луѓето со дијабетес, во текот на есента и зимата, лекарот рече дека во есен се претпочита да се има диверзифицирана и сезонска диета, за да се обезбеди оптимално ниво на витамини, минерали и антиоксиданти потребни за да се балансира имунолошкиот систем.
„Со почетокот на студената сезона, нова група на храна се приклучува на дневното мени, а кулинарските склоности имаат тенденција кон топли и богати оброци. Како што знаеме, есенското овошје и зеленчук, како што се грозјето, крушата, сливите, се храна побогата со јаглени хидрати и лесно можат да го дебалансираат нивото на шеќер во крвта. Затоа, тоа бара поголемо внимание на дневната потрошена тежина. Овошјето мора да се измери и да се пресмета според бројот на јаглехидрати (јаглехидрати) што ги содржи. Содржината на јаглени хидрати варира до 20% во јаглехидратите, во зависност од тоа колку се слатки. Додадете цимет над закуски од овошје. Циметот има повеќе придобивки, како на општиот тон на телото, така и на контролата на шеќерот во крвта “, објасни лекарот.
Внимавајте на овошни или корени сокови
Сокови од овошје или корен (цвекло, морков) не се препорачува да се консумираат од пациенти со дијабетес, поради високата содржина на јаглени хидрати, според медицинските препораки. Покрај тоа, во исцедената верзија, тие немаат диетални влакна. "Диететските влакна се од особено значење во секојдневната исхрана, бидејќи тие ја забавуваат апсорпцијата во крвта на шеќер содржана во храната, го регулираат цревниот транзит даваат чувство на ситост и се добар партнер во слабеењето", вели д-р Спинејан.
Сепак, дијабетичарите немаат растителен зеленчук, како што се зелка, карфиол, кои се репрезентативни на есенската сезона и имаат низок гликемиски индекс и можат да бидат зачинети со дел од животински протеини (риба, пилешко, мисирка), со што се формира сезонско мени со многу влакна. и малку јаглени хидрати.
Важноста на одржување на избалансирана цревна флора