Да се јаде по отстранување на жолчното кесе - Здравје на варењето на храната - 2020 година
Содржина
Попуст на Нето Маркен - Гладна мечка (ноември 2020 година).
Ако имате дигестивни проблеми по холецистектомија (отстранување на жолчното кесе), прилагодувањето на вашата исхрана може да помогне во намалување на симптомите.
После холецистектомија може да се појави синдром на постхолецистектомија, синдром на нервозно дебело црево (IBS) или сфинктер. Симптомите може да вклучуваат болка во стомакот, лошо чувство и дијареја после јадење.
Зошто отстранувањето на жолчното кесе влијае на варењето на храната?
Постојат голем број причини што можеби ќе треба да ги отстраните жолчното кесе, како што се: Б. камења во жолчката или инфекција на жолчното кесе. Вашиот жолчен меур нормално ја чува жолчката што ја произведува вашиот црн дроб. Bолчката помага во варењето на масната храна. Кога јадете мрсна храна, жолчното кесе се склучува за да се ослободи жолчката во тенкото црево.
Кога ќе снема жолчен меур, жолчката го прави вашиот црн дроб полека и редовно тече директно во тенкото црево, без разлика дали ви треба или не, и не како одговор на храната.
Отсуството на жолчен меур може да предизвика два проблеми:
- Има помалку жолчка за ефикасно да ги разградувате мастите што ги јадете. Ова може да доведе до тешкотии во апсорпцијата на хранливите материи.
- Ileолчните киселини можат да капнат во дебелото црево, каде што го зголемуваат лачењето на течности и придонесуваат за дијареја.
Постојат неколку начини на кои можете да ја прилагодите вашата исхрана за да избегнете болки во стомакот и дијареја по операција на жолчното кесе.
Пост-оперативна диета
Вашиот дигестивен систем треба да се опорави во првите неколку дена по операцијата. Блага, јасна, течна диета обично се препорачува неколку дена. Ако започнете полека со движења на гасови и дебелото црево, лекарите ќе ве водат за нежна диета со лесно сварлива храна. Ова му овозможува на вашето тело да се фокусира на процесот на лекување и да се прилагоди на промените во начинот на обработка на жолчката од вашето тело.
Преглед на јасна диета со течности
Некои од меките јадења што можете да ги јадете додека напредувате во исхраната вклучуваат:
- желе
- Сос од јаболко
- Банани
- супа
- Супа
- ориз
- Јајца
- Пилешко или риба, парен или запечен
Зеленчук на пареа
Кога зеленчукот се бари на пареа, за разлика од суровиот зеленчук, тој може полесно да се поврзе со жолчна киселина. Јадењето зеленчук на пареа може да ја намали количината на жолчна киселина што влегува во дебелото црево. Ова може да ги намали вашите шанси да добиете дијареја.
Суров зеленчук што можете да го јадете вклучуваат:
- брокула
- Моркови
- Зелка
- Кале
- Зелена пиперка
- Кале
- Зелена сенф
Храна богата со растворливи влакна
Растворливите влакна се ефикасни во врзувањето на жолчните киселини. Ова ќе ги намали негативните ефекти врз работата на цревата и може да помогне во спречување на дијареја и непријатност во стомакот.
Добри извори на растворливи влакна вклучуваат:
- Јаболка
- Банани *
- Грав, на пример, лима, бубрег, пинто
- Боровинки *
- Зеле од Брисел
- Брокула *
- Моркови *
- Наут
- Грејпфрут
- леќи
- Овесна каша *
- Кромид
- Портокали *
- Круши
- Сливи
- Сливи
- Јагоди *
* Белешка: Погоден за диета со низок FODMAP.
Постен протеин
Не ви треба жолчен меур за варење протеини. Значи, не треба да доживувате никакви несакани дигестивни симптоми после јадење храна со висока содржина на протеини. Сепак, може да имате проблем кога јадете масни парчиња месо.
За да избегнете вознемиреност во стомакот, избегнувајте парчиња говедско месо што изгледаат мермерни и исечете ги маснотиите од страната на пилешкото месо, свинско рифови, говедско и друго месо.
Месото што е полесно за вашиот дигестивен систем е:
- Посно говедско месо
- Посно свинско месо
- Пилешко или мисирка со бело месо
- Риби како треска, рапа и калибар
Здрави масти
Иако вашата способност за варење на мастите е ограничена како резултат на отсуството на жолчното кесе, сепак треба да консумирате некои масти за да одржите здрава исхрана. Дури и по операција на жолчното кесе, вашиот панкреас продолжува да испумпува ензими за да ги разгради маснотиите. Дури и да е така, губењето на жолчното кесе значи дека треба да бидете мудри во врска со вашите масни одлуки.
Просечната западна диета е превисока во про-воспалителни омега-6 масни киселини, но не и во антиинфламаторни омега-3 масни киселини. Следната храна ќе ви помогне да влезете во вашите „добри маснотии“:
- Авокадо
- Кокосово масло
- Риби како аншоа, лосос и сардини
- Ореви како ореви и бадеми
- Маслинки
- Маслиново масло (екстра девствено)
- Семиња како семе од чиа, семе од лен и псилиум
Обавезно одржувајте умереност и размислете за дистрибуција на овие артикли во мали порции распоредени во текот на денот.
Можеби ќе треба малку да експериментирате за да откриете кое време од денот е најдобро за вас кога јадете храна со многу маснотии и дали одредени видови маснотии (вклучително и здрави масти) воопшто не ви одговараат.
Помали оброци
Можеби ќе треба да го преуредите оброкот. Без жолчното кесе за да помогне во варењето на храната, може да откриете дека вашето тело може подобро да ја вари храната ако јадете само мали порции истовремено. Наместо да ги јадете вашите „три квадрати“, треба да јадете четири помали оброци во текот на денот.