DCMedical нога; изненаден пресврт; на глутен; и депресија
'Ржан леб ФОТО: Пиксабеј
Во првата студија, која испитуваше дали чувствителноста на глутен предизвикува ментални симптоми, истражувачите откриле јасна врска помеѓу глутен и депресија.
Дали има врска помеѓу глутен и депресија? Истражувачите од Одделот за гастроентерологија на Универзитетот Монаш и болницата Алфред во Мелбурн, Австралија, забележале од претходните студии дека луѓето со чувствителност на глутен (но без целијачна болест) сепак можат да имаат дигестивни симптоми за време на диета без глутен, но продолжете да го ограничувате глутенот бидејќи се пријавува дека се чувствуваат подобро. Затоа, истражувачите дизајнираа студија за да ја испитаат можната улога на глутен врз менталниот статус кај оние со нецелијачна чувствителност на глутен или симптоми на нетолеранција на пченица, забележува Универзитетскиот здравствен вести.
Пациенти со синдром на нервозно дебело црево, предизвикувајќи глутен
Студијата беше рандомизирана, двојно слепа, плацебо-контролирана студија кај 22 пациенти на возраст од 24 до 62 години со синдром на нервозно дебело црево кои јаделе диета без глутен за да ги контролираат своите симптоми, дури и ако утврдено е дека тие немале целијачна болест.
Пациентите по случаен избор добија еден од трите предизвици во исхраната три дена, проследено со најмалку тридневен период на детоксикација со глутен пред да го добијат следниот предизвик во исхраната. Диететски предизвици вклучуваа храна без глутен (плацебо) или иста храна без глутен, со додавање на глутен или протеин од сурутка без лактоза. Менталната состојба на пациентите и симптомите на гастроинтестиналниот тракт биле внимателно следени пред, за време и по трите диетални предизвици.
Резултатите покажаа дека внесот на глутен е поврзан со значително поголеми депресивни симптоми во споредба со плацебо, но не и со сурутка. Не беа пронајдени разлики за другите ментални симптоми, како што се анксиозност. Интересно, немаше никакви разлики во гастроинтестиналните симптоми помеѓу кој било од диеталните предизвици.
Истражувачите заклучиле дека глутенот особено предизвикува симптоми на депресија. Сепак, глутенот не предизвика конкретно симптоми на гастроинтестиналниот тракт во оваа студија, иако тоа се случи во претходната студија на истиот истражувачки тим. „Ваквите откритија би можеле да објаснат зошто пациентите кои не се чувствителни на глутен, се чувствуваат подобро на диета без глутен, и покрај постојаните гастроинтестинални симптоми“, објавија авторите на студијата.
Глутен и нервниот систем
Глутенот може да предизвика стотици различни симптоми. Додека класичните симптоми на нетолеранција на глутен или симптомите на алергија на пченица се симптоми на целијачна болест (вклучително и гастроинтестинални нарушувања, неуспех на развој, губење на тежината и анемија), научната литература забележа врски помеѓу глутен и симптоми низ целиот спектар. ум/тело, дури и кога нема докази за целијачна болест.