DCNews Боранија со лук; јас ро; ii - Fasolakia greceasc, повторно; et; на пошта

Боранија со лук и домати - грчки грав, рецепт за пост. Боранија со лук и домати, грчкиот рецепт (Фасолакија) е идеално јадење за посни денови. Еве како да се подготвиме.

dcnews

состојки

1 кг боранија 3 средни компири исечени 1 голем рендан кромид 1 кг пасирани домати 1 чешне ситно сецкан лук 2 лажици ситно сецкан магдонос 100 мл маслиново масло 100 мл вкус на крес, сол и бибер

Боранија со лук и домати - грчки грав, рецепт за пост. Отсечете ги краевите на мешунките од грав и исчистете ги жиците, доколку е потребно. Соте го кромидот на средна топлина, до златно, околу 2 минути, пишува mancare.ro. Додадете лук и варете околу 1 минута.

Боранија со лук и домати - грчки грав, рецепт за пост. Додадете боранија и компири и оставете уште една минута со постојано мешање. Додадете пире од домати, вода и зачини, освен магдоносот, покријте го тенџерето и вриејте 1 час.

Боранија со лук и домати - грчки грав, рецепт за пост. Ако по еден час храната воопшто не паднала, зголемете го пламенот и оставете да зоврие за кратко време. Откако ќе падне храната, додадете магдонос и оставете да врие уште 2-3 минути.