DDG Ефикасни се само задолжителните мерки - медицина Биерман
Во иднина, готовите јадења треба постепено да содржат помалку маснотии, сол и шеќер. Сојузната министерка за храна iaулија Кликнер (ЦДУ) се согласи на ова заедно со неколку здруженија на индустрии. Сепак, во принцип, договорот им преостанува на компаниите да одлучат кои цели ги поставуваат и какви мерки преземаат за промовирање на здрава исхрана. Германското друштво за дијабетес (ДДГ) ја поздравува иницијативата на Сојузниот министер, но ја критикува необврзувачката природа на плановите: „Доброволните мерки не успеваат. Националната стратегија за намалување мора да биде обврзувачка за индустријата “, вели професорот д-р. медицински Дирк Милер-Виланд, претседател на ДДГ.
Според експертите за дијабетес, начелниот договор можеше да биде можност конечно да се направи одговорна прехранбената индустрија со конкретни целни вредности и обврзувачки мерки. „Разочарани сме што федералната влада и попушти на индустријата и дека сè уште останува на компаниите да одлучат кои цели ќе ги постават сами“, се жали Битцер, управен директор на ДДГ. Според основниот договор, најширокото можно учество на трговските претпријатија треба да се постигне на доброволна основа. Почнувајќи од 2019 година, прехранбената индустрија треба постепено да ја намалува содржината на шеќер, маснотии и сол во готовите јадења во процес кој е премногу долгорочен до 2025 година. „Со конкретни, краткорочни мерливи цели за намалување и придружени со други мерки како разбирливо, транспарентно обележување на храната на предниот дел од пакувањето, забрана за рекламирање храна со висока содржина на шеќер и калории насочена кон децата и даночни олеснувања за индустријата да спроведе поздрави рецепти. оваа стратегија беше вистинска пресвртница “, рече Милер-Виланд.