ДЕ Корона и исхрана; Професионалец за нега
Тековни наоди за нутриционистичкото однесување на Германците во времето на короната.
Истражувањата за исхраната за време на кризата во Корона покажуваат дека земјоделството има зголемено значење за многу луѓе, особено за адолесцентите и младите возрасни. Ова е една од причините зошто цените на храната се зголемија за 4,8% во април 2020 година во споредба со април 2019 година. Ова е особено видливо во случај на овошје и зеленчук поради зголемена побарувачка и проблеми со истовремена испорака. 21% од анкетираните сè повеќе користат испораки од регионална гастрономија. Но, важноста на подготвувањето оброци исто така се зголеми, бидејќи кантините се затворени, а времето на чекање во пекарите и супермаркетите е зголемено поради долгите редици и ограничувањата за прием.
Во Швајцарија може да се види дека населението троши помалку алкохол - веројатно се должи на недостаток на општество. Во Германија, сепак, може да се види дека продажбата на продажба на пиво повторно се зголеми од олеснувањето што беше иницирано.
Сепак, процентот на вегетаријанци (5%) и вегани (1%) во популацијата е непроменет, според Министерството.
"Практично-ориентираниот курс за студии во исхраната терапија и советување (Б. Sc.) Им нуди на студентите на две локации, Гера и Леверкузен, можност да учат професионално и ориентирани кон истражување во рамките на наставата насочена кон компетентност во рок од 3 години или 6 семестри, што го нагласува овој напис", вели Проф. Том Зиглер, професор по клиничка медицина во програмата за нутриционистичка терапија и советување.