Дефиниција, функции, нерамнотежа и природни извори на електролити - Здравје и природа

извори

Електролитите се вклучени во многу суштински процеси во вашето тело.

Тие играат улога во насочување на нервните импулси, стегање на мускулите, одржување на хидроза и регулирање на нивото на pH на организмот. (извор).

Затоа, треба да добиете соодветна количина на електролити во вашата исхрана за да го одржите вашето тело правилно.

Во оваа статија детално ги анализираме електролитите, нивните функции, ризикот од нерамнотежа и можните природни извори.

Што се електролити? ?

Електролит е општ поим за честички кои имаат позитивно или негативно електрично полнење.

Во исхраната, терминот се однесува на есенцијалните минерали кои се наоѓаат во вашата крв, пот и урина.

Кога овие минерали се раствораат во течност, тие формираат електролити - позитивни или негативни јони кои се користат во метаболичките процеси.

Електролитите кои се наоѓаат во вашето тело вклучуваат:

  • Натриум
  • Калиум
  • Хлорид
  • Калциум
  • Магнезиум
  • Фосфат
  • Бикарбонат

Овие електролити се потребни за различни телесни процеси, вклучително и правилно функционирање на нервите и мускулите, одржување на киселинско-базната рамнотежа и останување хидриран.

Функции на електролит

Електролитите играат клучна улога во одржувањето на нервниот систем и мускулниот систем и внатрешната средина балансирана.

Функција на нервниот систем

Нашиот мозок испраќа електрични сигнали преку нервните клетки за да комуницира со клетките низ целото тело.

Овие сигнали се нарекуваат нервни импулси и се генерираат со промени во електричното полнење на мембраната на нервните клетки (извор).

Промените се јавуваат како резултат на движењето на натриумскиот електролит врз мембраната на нервните клетки.

Кога тоа ќе се случи, се активира верижна реакција, при што се движат повеќе јони на натриум (и промената на полнежот - позитивна или негативна) по должината на аксонот на нервните клетки.

Функција на мускулите

Калциумот е електролит и е потребен за контрола на мускулната контракција (извор).

Овој механизам се состои во тоа што им се овозможува на мускулните влакна да се лизгаат и да се движат едни на други додека мускулот се скратува и се собира.

Магнезиум е исто така потребен во овој процес, така што мускулните влакна се лизгаат нанадвор и мускулите се релаксираат по контракцијата.

Ниво на хидратација

Водата мора да се чува во соодветни количини и внатре и надвор од секоја клетка во нашето тело. (извор).

Електролитите, особено натриумот, помагаат во одржување на рамнотежата на течностите преку осмоза.

Осмозата е процес во кој водата се движи низ wallидот на клеточната мембрана од разреден раствор (повеќе вода и помалку електролити) до поконцентриран раствор (помалку вода и повеќе електролити).

Ова спречува експлозија на клетките кога се преполни или се намалуваат поради дехидрација.

Електролитите го регулираат нивото на pH во организмот

За да остане здраво, телото треба да ја прилагоди својата внатрешна pH вредност (извор).

pH е мерка на кисел или алкален раствор. Во нашето тело, тоа е регулирано со пуферни хемикалии или слаби киселини и бази, кои помагаат да се минимизираат промените во внатрешната средина.

На пример, вашата крв е поставена да остане на pH од околу 7,35 до 7,45 часот. Ако отстапиме од ова, нашето тело не може да функционира правилно и ќе се разболите.

Да се ​​има соодветна рамнотежа на електролити е од суштинско значење за одржување на нивото на pH во крвта.

Нерамнотежа на електролитите

Во одредени околности болести, несреќи и сл., Нивоата на електролити во крвта може да станат премногу високи или ниски, предизвикувајќи дисбаланс.

Нарушувањата на нивото на електролит може да имаат штетно влијание врз здравјето, па дури и да бидат фатални во ретки случаи. (извор)

Нерамнотежата на електролитите често се јавува како резултат на дехидрација предизвикана од вишок топлина, повраќање или дијареја. Ова е причината зошто треба да бидете внимателни да ја замените количината на течност изгубена кога е жешко или кога ќе се разболиме.

Некои болести, вклучително и болести на бубрезите, нарушувања во исхраната и повреди како што се сериозни изгореници, може да предизвикаат сериозна нерамнотежа на електролитите.

Ако имате благо нарушување на електролитот, многу веројатно нема да имате симптоми.

Наместо тоа, посериозната нерамнотежа може да предизвика симптоми како што се:

  • Замор
  • Брзо или неправилно чукање на срцето
  • Амортизација и пецкање
  • Конфузија
  • Мускулна слабост и грчеви
  • Главоболка
  • напади

Ако ги чувствувате овие симптоми подолго од 2 недели, одете на матичен лекар или специјалист.

Транзиција - начин да се изгубат електролити

Кога се пот, губиме и вода и електролити, особено натриум и хлорид.

Како резултат, долгите периоди на вежбање или движење, особено во топлината, можат да предизвикаат значителни загуби на електролити.

Се проценува дека потта во просек содржи околу 40-60 mmol натриум на литар. Информации за крт и што тој претставува може да најдете овде.

Точната количина на електролити што секоја личност ја губи преку транзиција од разни причини, варира во зависност од неколку фактори.

Експертите препорачуваат максималниот внес на натриум да е 2.300 mg на ден - што е еквивалентно на 6 грама или 1 лажичка сол.

Огромното мнозинство на луѓе троши многу повеќе од тоа, така што не им е потребен внес на храна дури и ако изгуби малку натриум преку потење.

Сепак, некои луѓе, како што се спортисти со високи перформанси кои вежбаат повеќе од два часа или оние кои тренираат во екстремна топлина, размислуваат да консумираат спортски пијалоци збогатени со електролити за да ги заменат загубите.

За сите други, доволно е да се добие нормална количина на натриум од храна и вода за пиење за да остане хидрирана.

Природни извори на електролити

Очигледно, најдобриот начин да се постигне и одржи рамнотежата на електролитите во организмот е преку здрава и разновидна исхрана.

Главните извори на храна на електролити се овошјето и зеленчукот. Сепак, во западната исхрана, заеднички извор на натриум и хлорид е кујнската сол.

Па, да видиме кои се природните извори на електролити:

Натриум: кисели краставички, сирење и трпезариска сол.
Хлорид: трпезариска сол.
Калиум: Овошје и зеленчук како што се банани, авокадо и сладок компир.
Магнезиум: Семиња и ореви.
Калциум: млечни производи, збогатени млечни алтернативи и зелен лиснат зеленчук.

Електролити како сода бикарбона се произведуваат природно во вашето тело, така што не мора да се грижите за нивниот внес или остаток во исхраната.

Додатоци во исхраната со електролити

Некои луѓе пијат вода со електролити или се дополнуваат со електролити како што се натриум и калциум од додатоци на храна за да се осигураат дека внесуваат доволно.

Сепак, балансирана исхрана што вклучува извори на електролити треба да биде доволна за повеќето луѓе.

Нашето тело обично може ефикасно да ги регулира електролитите и да ги одржува на вистинските нивоа.

Но, во некои околности, како на пример во услови како што се повраќање или дијареја каде загубите на електролити се преголеми, дополнувањето со раствор за рехидратација што содржи електролити може да биде корисно.

Количината што треба да ја конзумираме ќе зависи од загубите што ги има организмот. Секогаш читајте упатства без рецепт, особено решенија без рецепт.

Исто така, имајте на ум дека ако немате ниско ниво на електролити поради прекумерни загуби, суплементацијата може да предизвика ненормално ниво и има многу сериозни ефекти врз организмот.

Препорачуваме да не земате додатоци на електролити без специјалистички медицински консултации.

заклучоци

Електролитите се витални супстанции за човечкото тело и за неговото правилно функционирање.

Електролитите се минерали кои имаат електричен полнеж кога се раствораат во вода.

Тие се од витално значење за нервниот систем, мускулите и за одржување на оптимално опкружување на телото - pH.

Повеќето луѓе ги покриваат своите потреби од електролити со урамнотежена и здрава исхрана. Нерамнотежа може да се појави ако сте дехидрирани или поради болест или прекумерна топлина.

Ако се сомневате дека имате дисбаланс на електролити, разговарајте со лекар. Не земајте раствори на електролити без претходни медицински консултации.