Ден против диети - Зошто, зошто, зошто VerumVita Nutrition сте вие
Денес, среда, 6 мај 2020 година е меѓународен ден против диети. Иако Ковид-19 има цврст стисок врз нас, треба да ја имаме предвид важноста на меѓународниот ден против диети. Бидејќи диетите не се забавни. Дури и младите се принудени да ги менуваат своите навики во исхраната преку надворешен притисок. Трендот на диета одразува идеал за виткост што повеќето луѓе не можат да го постигнат само врз основа на гените. Честопати, диетите се порта за доживотно нарушување во исхраната. Значи, крајно време е да се стави крај на дилемата во исхраната, да се бориме против стигматизацијата на прекумерната тежина и дебелината и со тоа да се создаде поправедно, подобро општество. Повеќе за ова во денешниот пост на блогот на VerumVita®.
29-ти меѓународен ден против диети
На 6-ти мај 1992 година, храбрата британска авторка Мери Еванс Јанг одлучи да го започне меѓународниот ден против диети. Зошто го стори тоа? Марија, како и многу млади жени и девојчиња, влезе во конфликт со себе уште на рана возраст, бидејќи не беше во можност да го исполни преовладувачкиот идеал на виткост. Резултатот беше крути диети кои резултираа во тешка анорексија нервоза. Мери стана јавно на 6-ти мај 1992 година за да го сврти вниманието на другите на оваа јасна врска:
„Диетите никогаш не ве прават здрави, ретко ве прават тенки и главно болни“.
Последиците од диетата
Марија, но и вие и јас, живееме во општество чии барања за умереност и самоконтрола одат толку далеку што мнозинството од населението не е генетски во можност да ги исполни овие барања. Постојат само две логични последици од ваквите неисполнети тврдења. Или ги обезвреднувам недостижните барања и се обидувам да не ги исполнувам, или се девалвирам, се измачувам и се разболувам со цел некако да ги исполнам неисполнетите барања. Девојчињата и жените се чини дека почесто припаѓаат на последната група. Нарушувањата во исхраната влијаат значително почесто од момчињата и мажите. Иако трендот е во пораст и кај машкиот пол.
Меѓународен ден против диети како предупредување
Според професорот др. Кристоф Клотер, од Универзитетот за применети науки Фулда, нарушувања во исхраната анорексија нервоза, булимија нервоза и орторексија нервоза се авангардни феномени на нашата култура.
„... дека сите досега споменати нарушувања во исхраната се протегаат на квадрат помеѓу исполнувањето на нормативните очекувања, управувањето со физичките импулси, обврската за индивидуализација и регулирањето на зависноста во однос на другите луѓе. Нарушувањата во исхраната, како што сакаме да ги нарекуваме овие луѓе, не се надвор од мејнстримот, не се надвор од нормалноста, туку токму на средина од тоа “.
- Ц. Клоттер, Формација на идентитет преку храна - Есеј за „нормални“ и алтернативни јадечи, 2016 година, страница 26 -
Каде не водат диетите?
Кога ние проф. Следејќи го Клоттер во својот аргумент, гледаме дека никој не мора да има нарушување во исхраната за да биде под влијание на четирите именувани фактори на влијание. Нормативните очекувања, управувањето со физичките импулси, должноста за индивидуализација и регулирањето на зависностите во однос на другите луѓе влијаат на сите во нашето општество. Ако нарушувањата во исхраната се авангарда на нашата култура, дали сите ќе бидеме нарушени во исхраната во иднина? И ако е така, дали на ова однесување сè уште се гледа како на нарушување или станува ново нормално?
Меѓународниот ден против диети е важен за да нè потсети дека лудилото за слабеење и диети може да нè разболи. Но, исто така, дека ние квалификуваните нутриционисти се важни за поддршка на одржливото и губење на тежината кое го промовира здравјето!