Денес имаше супа од пилешко што вчера сè уште чуеше - рецепт

1.Измијте ја пилешката супа и ослободете ја од сè што нема повеќе врска. На пример, труп и евентуално игри (се остатоци од пердуви или кои треба да станат) кои не се отстранети сите.

2.Ставете го пилешкото во тенџере, додадете го исчистениот, исечен зеленчук, солта и водата и ставете сè да зоврие. Сега пилешкото супа треба да се готви/врие добро 1,5 час, треба да биде добро направено/меко. Ми се допаѓа кога месото паѓа од коска сам.

3.Извадете го пилешкото и оставете го да се излади, а потоа извадете го месото од коската и вратете го во супа. Сега додајте стебленца магдонос - секогаш ги чувам кога замрзнувам магдонос, стебленцата ги исекувам на мали парчиња и тие се одличен додаток на супи;-)

Гарнир: тестенини со лента

4-ти.Сварете ја таliaателата во солена вода до ал денте, исцедете ја во сито и ставете ја во сад, а потоа додаваме јуфки во супата на чинијата или во садот за супа - добар глад

---