ДЕЈС диета
Првично дизајнирана како диета за намалување на крвниот притисок, ДЕЈС диета (Диететски приоди за запирање на хипертензијата - Диететски приоди за запирање на хипертензијата) се покажа како ефикасен против вишокот килограми, истовремено промовирајќи многу подобра здравствена состојба.
Експертите се натпреваруваа во пофалбата на оваа програма за храна, а во раните денови на 2015 година, US News & World Report ја назначи диетата Dash, за по петти пат по ред, како најдобра и најздрава диета, погодна за оние со дијабетес.
Првично дизајнирана од Националниот институт за здравство во Соединетите Држави, диетата ДАШ е предмет на многу студии кои покажаа бројни придобивки, вклучувајќи намалување на крвниот притисок, холестерол, спречување на камења во бубрезите и кардиоваскуларни болести. Се чини дека повеќето придобивки доаѓаат од можноста за диета и јадење овошје, зеленчук, цели зрна, млечни производи со малку маснотии, живина, риба и ореви. (1)
Кои се принципите на диетата ДАШ?
Лесна за пристап, комплексна и погодна за сите членови на семејството, вклучително и за тинејџери, диетата ДАШ се фокусира на потрошувачката на овошје, зеленчук, ореви, млечни производи со малку маснотии, риба, посно месо, цели зрна и здрави масти. Храна богата со растителни влакна, калиум, калциум и магнезиум и внесот на натриум е ограничен, важен фактор на ризик за крвен притисок.
Флексибилна и лесна за одржување, диетата DASH може да биде начин на живот, многумина ја сметаат за американска верзија на медитеранската диета.
Препорачана храна:
- цели зрна (4-5 порции на ден, 125 гр порција),
- овошје (4-5 порции на ден),
- зеленчук (4-5 порции на ден),
- млечни производи со малку маснотии (1 порција на ден),
- риба или посно месо (1 порција на ден, максимум 100 гр),
- ореви и семиња (4-5 порции на ден).
- црвено месо,
- производи богати со заситени масти,
- преработена храна,
- храна богата со натриум и шеќер,
- конзерви,
- производи со адивити,
- алкохол (2)
Придобивките од диетата ДАШ
ДАЕС диетата го намалува крвниот притисок и промовира добро кардиоваскуларно здравје
Диетата ДАШ поради препораките го намалува крвниот притисок, но и други важни вредности во контекст на кардиоваскуларното здравје, како што се нивото на холестерол. Во САД, диетата е одобрена и поддржана од многу надлежни институции, како што се Националниот институт за здравје на срцето, белите дробови и крв или Американското здружение за срце.
Со текот на времето, се покажа дека оваа диета го намалува крвниот притисок (обезбедува врвни резултати кај оние кои не можат да се откажат од лекови), го намалува холестеролот, нивото на триглицерид и може да ја намали инсулинската резистенција, спречувајќи дијабетес особено кога се комбинира. со вежбање и контрола на телесната тежина. (1)
Диетата ДАШ може да се сфати и како план на исхрана за слабеење
Постојат неколку книги со адаптација на оваа диета во зависност од нејзината корисност. За оние кои сакаат да изгубат тежина, се додаваат разни препораки со целосни менија, рецепти, како да се следат правилата на диета дури и кога се јаде во ресторанот, додавајќи вежби и други промени во животниот стил.
Бидејќи диетата DASH се фокусира на она што можете да го јадете, лесно ќе ги најдете оние намирници кои се соодветни за вас и вашиот план за слабеење. Идеално, треба да се консултирате со лекар, со кого можете да го создадете вистинското мени и да јадете помали порции од препорачаното. (3)
ДАЕС диетата може да го намали ризикот од рак на дојка
Специјалисти од здравствената студија за медицински сестри ја следеа еволуцијата на 85.000 жени во текот на 25 години. На крајот, беше заклучено дека ДАШ диетата е поврзана со низок ризик од развој на рак на дојка, предизвикан од доминација на естроген. Особено, се чини дека зголемениот внес на овошје и зеленчук во оваа диета имал зголемен корисен ефект. (3)
ДИЕС диетата го намалува ризикот од карцином на дебелото црево
Во студија од 2010 година, беше откриено дека луѓето кои биле на диета ДАШ имаат помала веројатност да развијат карцином на дебелото црево. Всушност, во истото истражување беа испитани ефектите од медитеранската исхрана, кои не беа толку спектакуларни. (3)
ДИЕС диетата го намалува ризикот од појава на камења во бубрезите
Се чини дека препораките од исхраната DASH имаат придобивки и на ова ниво. Учесници во две придружни студии, во кои биле испитани 45.821 маж и 195.945 жени, забележале 45% намалување на камења во бубрезите кај мажи и 52% кај жени. (3)
ДИЕС диетата придонесува за здравјето на коските
Иако се потребни подолги студии, експертите сметаат дека ДАШ диетата придонесува за здравјето на коските. Бидејќи препорачаната храна е богата со калциум, калиум и магнезиум, неопходни супстанции за коскениот систем, можете да ги интегрирате принципите на оваа диета и поради оваа причина. (2)
ДАЕС диета - добрите и лошите страни
Про мислења
- ДИЕС диетата е флексибилен и целосен план на исхрана, акредитиран од многу медицински институции.
- Покрај тоа што е вклучена меѓу најефикасните планови за исхрана, диетата ДАШ е лесна за одржување, флексибилна и погодна за сите возрасти. (1), (3), (4)
- Таа се заснова на бројни студии кои ги потврдуваат неговите придобивки. Можеби поради медиумско покривање, диетата ДАШ е предмет на многу истражувања, што ги истакна нејзините здравствени придобивки.
Мислења против
- Големината на порцијата и натриумот може да биде тешко да се следат. Ако ја имате усвоено диетата DASH како план за терапевтска диета, тогаш големината на порцијата, количината на потрошен натриум, како и другите препораки мора точно да се следат. На некои им е тешко да се ограничат на помалку од 1.500 мг натриум на ден, на пример, а оние кои сакаат да изгубат тежина може да имаат потешкотии да создадат идеално мени без помош на нутриционист.
- DASH не е привремена диета, туку е организиран начин на живот
Предност или неповолност, во зависност од ситуацијата, на ДАШ диетата треба да се пристапи на долг рок и на одржлив начин, така што ефектите ќе бидат некои спектакуларни, барем во однос на телесната тежина. (4)