Десерт на алчен пост диета авокадо украсен со парчиња киви и
Кошмар на скоро сите што држат диета е тоа што мораат да се откажат од слатките.
За среќа, постојат „пријателски“ десерти со силуета, кои не изобилуваат со шеќер и маснотии, како што е случајот со оваа вкусна капина со авокадо и киви. Покрај тоа, може да се ужива во деновите на постот, бидејќи не содржи јајца, путер или кравјо млеко.
Овој десерт се подготвува за помалку од 45 минути и има околу 200 калории по порција - не помалку, но не многу во споредба со класичните слатки.
Еве кои состојки ви се потребни за постенето авокадо и киви и како да ги подготвите!
Состојки на гладно авокадо, парчиња киви и снегулки од кокос
- 250 грама бадемово брашно
- 75 грама какао
- 1 лажичка сода бикарбона
- 1 лажичка сол
- 230 грама добро печено авокадо
- 125 мл млеко од соја или бадем
- 100 мл вода
- 1 лажичка екстракт од ванила
- 100 грама прав од агава
- 3 киви и кокосови снегулки (за декорација)
Како да подготвите посно црно со авокадо, парчиња киви и снегулки од кокос
Загрејте ја рерната на 180 степени Целзиусови.
Попрскајте малку масло во плех со дијаметар од 30 * 20 см, покријте го со хартија за печење, оставајќи ги неговите рабови да ги покриваат страните на послужавникот, а потоа попрскајте малку масло со хартијата повторно.
Во голем сад измешајте го брашното со прав од агава, какао, сода бикарбона и сол. Во друга чинија, добро поминете го авокадото со вилушка, додадете млеко од соја или бадем, вода и екстракт од ванила. Истурете ги со мешавина од суви состојки (брашно, какао, итн.). Измешајте добро додека не добиете хомоген, густ состав.
Истурете го составот во тавата, израмнете со шпатула и ставете ја тавата во загреана рерна. Печете го колачот 30-35 минути или додека не го помине тестот за чепкалка за заби - составот не се држи до чепкалката заглавена на средина од тортата.
Не ја исекувајте капината веднаш штом ја извадите од рерна, во спротивно ризикувате да го ширите составот кој е сè уште полу-течен! Оставете да се олади на собна температура 2-3 часа.
Исечете го колачот на квадрати, а потоа украсете со парчиња киви и снегулки од кокос. Добар апетит!