Десерт од каша од просо - рецепт со слика

1.Просото донесете го да зоврие во тенџере покриено со вода, оставете го да врие околу 3 минути и потоа исцедете го. Просото се мие истовремено и потоа не се формира пена на површината.

каша

2.Донесете ги млекото и просото да зовријат заедно со суво грозје и сол и потоа оставете ги да се варат и нежно да се издуват во отворен сад околу 20 минути на тивок оган. Често мешајте. Ако кашата е премногу сува, само додадете малку повеќе млеко. На крај, додадете мед и ванилин шеќер по вкус. Во зависност од тоа просо што користите, кашата можеби ќе треба да набабри малку по 20-те минути, но тогаш ќе забележите;-)

3.Истурете ја готовата каша во длабоки плочи и одозгора додадете кукла компот, џем од сливи или џем. Ако користите џем, едноставно промешајте го со малку вода и малку загрејте го.

4-ти.Исто така вкусно: излупете 4 стапчиња караница и исечете ги на парчиња со големина на залак. Во тенџере ставете 100 мл сок од јаболко да зоврие и потоа оставете го да се вари на тивок оган додека не омекне. Засладете со шеќер или засладувач по вкус. Исечете 250 гр јагоди на мали парчиња и промешајте во малку оладената смеса од караница.

5.Ако сакате, можете да замените дел од млекото со вода кога подготвувате просо.