Devаволски се удави пица во маснотии кај Да Тони - Фуд Кру
Слушнав дека многумина мои познаници го препорачуваат Да Тони како место каде што можете да јадете добро, дури и ако треба да извадите малку повеќе од вашиот џеб за оброк. На ништо да се спротивставам ако услугите и храната ми дадат причини да го надминам нивниот праг. Willе го направам тоа со големо задоволство дури и ако имам повеќе „при рака“ други подостапни локации во студентскиот комплекс во Темишвар.
Сепак, овој пат пристигнав во Пицостерија Да Тони со еден пријател кој дојде во Темишвар од полските земји, кој е голем aубител на пица. Избрав да одам кај Да Тони бидејќи веќе некое време не го преминав нивниот праг и бев curубопитен да видам дали местото е како што го запаметив.
Откако пристигнавме, одбравме да седнеме на терасата пред зградата, на чие приземје се наоѓа местото. За оние кои сè уште не го поминале Да Тони, местото се наоѓа на улицата Далиеи бр. 14, во студентскиот комплекс, близу раскрсницата со булеварот Ероилор де ла Тиса.
Не успеавме ниту да се сместиме под покривот на пицеријата затоа што нè пречекаа цврсто и весело „Здраво“ од двете дами кои се грижеа за клиентите на терасата. За жал, добриот впечаток што девојките го оставија врз нас беше брзо засенет. Неинспирирани, седнавме на маса што куцаше силно, подиумот на кој се поставени масите веројатно попушта под тежината на клиентот.
Веднаш се појави мени под носот и така започнавме да читаме. За оние кои не се запознаени со италијанската кујна, и признавам дека не сум, лизгањето низ такво мени трае некое време, особено затоа што не бев сигурен дали би сакала да пробам тестенини, пица или морска храна. Убеден во страста со која мојот пријател ги проголта страниците на асортиманите за пица, попуштив и одбрав пица Дијавола, додека тој зеде пица од Прошуто. За почетници, сепак, порачавме дел од мешани брускети за да го смириме гладот.
Измешаните брускети имаа 5 броја, сите дискретно подмачкани со маслиново масло, на секој од нив имаше нешто друго: печурки, домати, спанаќ, модар патлиџан печен со аншоа и туна, соодветно. Многу ми се допадна онаа со печурки измешана многу убаво со лук, магдонос, морско оревче и маслиново масло. Интересна ми беше и варената модар патлиџан во комбинација со сардела, но тука можам да бидам пристрасен затоа што сум голем обожавател на аншоа. Остатокот од брускетите ми се чинеше навистина благо, особено со спанаќ: можеби само Попај ако уживаше, бидејќи ниту маслиновото масло не успеа да им даде никаков вкус на тие лисја. Вкупно, 9,5 леи не изгледа оправдана цена за овој аперитив, но се сомневам дека ако ги направи поевтини, се плашат дека студентите ќе дојдат во маици и влечки да ги јадат на работ со пиво кај миленичето.
Поминуваат помалку од 10 минути и се појавуваат двете пици. Првиот впечаток што ми го оставија е дека односот квалитет/квантитет е оправдан, неочекувано висок. Ние зборуваме за квалитетот веднаш.
Пицата „Дијавола“ по дефиниција е едноставен асортиман, најчесто ја претпочитаат луѓе кои знаат што сакаат да јадат и кои многу ценат одредена состојка, во овој случај салама или, за случајот, зачинета колбас. Дека има и моцарела, дека има и сос од домати, ова се обично занемарлива количина, што не може да се каже наместо парчиња свежи лути пиперки. Пиперката не беше случај овој пат.
Добро, но како беше пицата? Мрсна на Бога и назад. Иако саламата не ми изгледаше ефтина, или беше подебела отколку што требаше, или не го исцедија маслото пред да го стават на тезга. Така, додека јадев, имав чувство дека сум на италијанско издание на милостињата на свињата, затоа што заменувањето на шалтерот за пици со домашна пита ќе имаше околу толку маснотии во кои ќе се ширеше.
Штета за грбот на местото што инаку воодушеви и со сервирање и со чистота. Како прво, во Тимишоара не ми се случило долго време да ме поздрават со „Здраво“ на влезот, што е минимум здрав разум воопшто и апсолутна обврска во случај на места кои не спаѓаат во категоријата бодега. Второ, во ниту еден ресторан во Темишвар не ми се случило сопственикот/управителот/сопственикот да дојде на мојата маса да ме праша како изгледаат моите услуги - и да, јас му реков на што сум локва на плочата и ми се заблагодари што го свртев вниманието за да не се повтори, што останува уште да се види. Друг гест што треба да стане рефлекс барем за менаџерите на ресторани кои се преправаат дека имаат угледни места. На крај, но не и најмалку важно, вреди да се забележи примерната чистота на местото, каде што, се разбира, се најдов на увид во тоалетот. Таму најдов нешто поскапоцено од сјајот на гранитот и дамките на подот во кои работодавците ги вложуваат своите раце заборавајќи да ангажираат луѓе кои имаат здрав разум да ги одржуваат чисти во секое време - најдов чистота.
- Пица Диавола - 22,5 леи
- Шунка шунка - 21,5 леи
- Брускети - 9,5 леи
- 2 еспресо - 14 леи
- 2 пепси - 14 леи
Stopе застанам покрај Да Тони барем да видам каков е Devаволот, инаку го препорачувам како локација каде што ќе ги имате сите шанси да се чувствувате добро ако пицеријата нема нешто против it