Диета без глутен - Практичен водич - Маријана Дузе

Нови авантури на Хабарнам

Храна Фармакологија на тироидитис на Хашимото

Тироидна хашимото

Како да не се држи диета. Том.1 + 2

Диететика - нова филозофија на животот! (том I и II)

Код за телесна тежина

Овој водич ги опфаќа делото и страста на целиот живот на авторот. Тоа е над 35-годишно искуство во областа на истражување на храна, од кои 20 се посветени на производи со посебна намена, како што е глутен. Водичот е долг 150 страници и е посветен на луѓе со дијагностицирана целијачна болест или кои се грижат за деца со оваа состојба, здравствени работници, нутриционисти и прехранбена индустрија.

Книгата е практичен водич за луѓе со болести поврзани со ГЛУТЕН и оние кои сакаат да се приклучат на диетата без глутен.

Кој е овој водич?

Овој водич е пакет информации за глутен, болести поврзани со глутен, житарки дозволени и забранети во исхраната на луѓе кои се на аглутинативна диета, како и различни препораки за тоа како да направите диета без глутен, да ја следите диетата без глутен и да избегнете вкрстена контаминација.

За кого е наменет?

• луѓе дијагностицирани со целијачна болест или кои се грижат за деца со оваа состојба

• нутриционисти и оние во прехранбената индустрија

Која е структурата на книгата?

• 7 поглавја наменети за иницирање на читателот историја позната за болеста, дефиницијата термини употреба, детали за Целијачна болест и други варијанти на истите, како и детален опис на активирањето, глутен.

• список на најчестите симптом, тест крв неопходни за дијагноза, како и некои посебни ситуации во кои може да се најдат некои пациенти.

• информации за зрна глутен житарки и глувчиња без глутен, дозволени во аглутинативна диета, исто така се забранети.

• 3 посветени поглавја диета без глутен со корисни совети, веднаш по дијагностицирањето и продолжување на диетата.

• можно придружни болести целијачна болест и други услови во која диетата без глутен може да биде корисна (дерматитис, дијабетес, автоимуно заболување на тироидната жлезда, цистична фиброза, АДХД, аутизам, синдром на нервозно дебело црево и други).

• колекција на риби 50 прашања и одговори на симптоми, испитувања, предизвикувачи, можни индикации, придружни состојби, конкретни ситуации, како и корисни совети за диета без глутен и неговото специфично однесување во исхраната.