Диета Како да се храните здраво во студената сезона Диета и слабеење, здравје
Дали треба да јадеме повеќе во текот на зимата? Но, послатко? Докторот Шербан Дамијан објасни се што мора да содржи менито за време на студениот период, за да може да се јаде правилно, урамнотежено и да не се дебелее.
Балансирана зимска диета, според специјалистите, треба да вклучува 55% јаглени хидрати, 15% протеини и 30% маснотии. Но, внимателно обрнете внимание на квалитетот на потрошената маст. Точно е дека тие играат суштинска улога во правилното функционирање на организмот, но ние мора да ги избереме оние кои се незаситени, со добар квалитет, кои се наоѓаат во храна од растително потекло и во рибни јадења.
Брза диета со портокали: За 4 дена изгубите 2 кг!
Важна категорија незаситени масти се Омега 3 и Омега 6, кои не можат да бидат произведени од телото, но кои е добро да ги имате во нашата исхрана. Други извори на есенцијални масти се растителни масла (лен, семе од репка, сончоглед), маргарин, но и мрсно овошје (ореви, лешници, ф'стаци).
Избегнувајте млечни и масни месо
Другата категорија масти е претставена од заситените, главно од животинско потекло. „Лошите“ и „транс“ мастите имаат мал внес на исхраната и го зголемуваат нивото на „лош“ холестерол во крвта. Ги има во масни млечни производи (путер, крем), масно говедско месо, свинско месо, сланина. „Транс“ мастите се наоѓаат во брзата храна и колачи, но и во рафинирани слатки. Нутриционистите препорачуваат намалување и, колку што е можно, дури и замена на „лошите“ масти со оние корисни за организмот.
Урамнотежена исхрана
И бидејќи урамнотежената исхрана е многу важна за вашето здравје, треба да бидете сигурни дека вашата исхрана исто така вклучува јаглехидрати, протеини, витамини и минерали. Важни извори на хранливи материи се зеленчукот (грашок, компири, тиквички, грав, леќа) и овошје (јаболка, круши, грозје, но и маслодајни семиња, т.е. ореви, лешници и бадеми). Цели зрна (особено јачмен или овес) се исто така многу хранливи. Колку што е можно, овошјето и зеленчукот треба да се јадат сурови или скоро сурови. Во отсуство на свеж зеленчук, може да се користи замрзнат зеленчук и зеленчук. И закуска и кисели краставички може да се најдат на менито.
Диета со Боршт: Погледнете како здраво да изгубите тежина!
Консумирајте најмалку 1,5 л вода, без оглед на сезоната
И покрај тоа што сме во студената сезона, хидратацијата е исто толку важна како и летото. Затоа, течностите мора да бидат вклучени во дневното мени. Природните супи, чаеви и сокови имаат значителен внес на хранливи материи и витамини и многу добро навлажнуваат во зима. Но, не заборавајте! Водата треба да се чува на собна температура, а не во фрижидер. Така, телото е заштитено од дехидрираност и покрај тоа не троши енергија за да ја доведе водата до температурата на телото.
4 есенцијална храна
1. Високо протеински зеленчук - Тие можат да бидат грав, леќа, сладок компир, тиквички или грашок. А витамини, минерали и растителни влакна може да се земат од агруми, јаболка, банани, суво овошје или компоти.
2. Супи - Тие се одличен лек против настинка. Топла вода го загрева и хидрира организмот, зеленчукот обезбедува витамини и минерали, а месото, протеините.
3. Јогурт - Пробиотиците, кои се наоѓаат во активната култура на јогурт, ги намалуваат симптомите на респираторни вируси до два дена. Значи, консумирајте го често затоа што ќе ве оддалечи од студ.
4. Зачини и зачини - Користете многу зачини и зачини, кои можат да ги стимулираат функциите на организмот и да имаат различни лековити својства. Многу од нив го подобруваат варењето, се борат против настинки и го стимулираат нервниот систем.
Наутро, јадете храна богата со јаглени хидрати, и во текот на денот, овошје и зеленчук.