Диета - павлова со крем од јагоди - економичност

Тековни новости во Зидојче цајтунг

диета

Контролна табла

економија

Минхен

Култура

општеството

Знаење

Диета: Павлова со крем од јагоди

Берлин (dpa/tmn) - Денес има нешто со кафе што е нешто посебно за блогерката за храна Мареике Винтер. Особено затоа што таа ја прави павловата само кога очекува посетители. Бидејќи има најдобар вкус свеж и не е лесен за чување, вреди за неколку луѓе.

Директно од каналот вести за ДПА

Берлин (dpa/tmn) - Денес има нешто со кафе што е нешто посебно за блогерката за храна Мареике Винтер. Особено затоа што таа ја прави павловата само кога очекува посетители. Бидејќи има најдобар вкус свеж и не е лесен за чување, вреди за неколку луѓе.

Состојки за 6 мини павлова со крем од јагоди: 4 јајца, 225 гр шеќер, 2 лажички пченкарен скроб, 1 лажичка оцет од бело вино, 1 нотка боја за храна (паста) во розова боја, 2 чаши свеж шлаг, 1/2 лажичка мелен ванилин, 2 лажици шеќер во прав, 250 гр свежи јагоди

1. Загрејте ја рерната на 157 степени Целзиусови топлина од горниот долен дел. 2. Одделете ги јајцата и изматете ги белките додека не станат тврди. Нека тече шеќерот. 3. Додадете ја бојата на храната. Победете ги белките од јајце додека не станат цврсти. 4. Додадете пченкарен скроб и оцет и продолжете

продолжете да тепате додека не добиете мека, сјајна маса. 5. Покријте лист за печење со хартија за печење и формирајте 6 планини од меринги со помош на лажица. 6. Намалете ја температурата во рерната на 100 степени Целзиусови. 7. Печете ги павловасите околу 20 до 25 минути. 8. Отворете ја вратата од рерната и оставете ја павловата целосно да се излади. 9. Ставете го кремот со шеќер во прав и мелената ванила во сад за мешање и изматете ги додека не се стегнат со додатокот за размахване. 10. Измијте ги јагодите, исечете ги зелените и исечете ги јагодите на мали парчиња. 11. Свиткајте ги јагодите во кремот и дистрибуирајте ги на оладените павловаси.