Диета со малку шеќери и влакна, препорачливо е да се избегне депресија во Медлајф

Диета со висок гликемиски индекс го зголемува ризикот од депресија, асоцијација нагласена од американски тим специјалисти од повеќе универзитети, пренесува passionsante.be, цитирана од Агерпрес.

Истражувачите испитувале податоци од околу 70.000 жени забележани во текот на три години. Нивните навики во исхраната се детално проучени, особено во однос на потрошувачката на јаглехидрати (шеќери), растителни влакна и семиња (цели или рафинирани). За секој човек е утврден глобален гликемиски индекс, кој ја класифицира храната според зголемувањето на шеќерот во крвта (ниво на шеќер) што тие го предизвикуваат кога се консумираат.

Научниците исто така го зедоа предвид гликемиското оптоварување, кое ги зема предвид и специфичното внесување на јаглени хидрати во храната и количината содржана во нормален дел, што овозможува пореални споредби. Терминот „гликемиско оптоварување“ беше воведен од истражувачите од Харвард за да се дефинира ефектот врз гликемијата на дел од одредена храна.

Колку е поголем гликемискиот индекс, толку е поголем ризикот од депресија - беше резултатот од експериментот. Разликата беше 22% помеѓу групата со најнизок индекс и онаа со највисок индекс. Сите јаглехидрати различно придонесуваат за ризикот, но особено додадениот шеќер. Диетата богата со растителни влакна и цели зрна делува наместо како заштитен елемент.

Покрај тоа, групата со висок гликемиски индекс се карактеризира - глобално - со понеповолен индекс на телесна маса (БМИ), помала физичка активност и понеизбалансирана исхрана.

---