Диета со шеќер
Документарецот направен од актерот Дејмон Гамео, „Тој шеќерен филм“, ги претставува ефектите генерирани од просечната дневна потрошувачка на шеќер кај возрасните во Австралија - еквивалентно на 40 лажици - врз човечкото тело.
„Претпоставувам дека нема да бидете шокирани кога ќе дознаете дека просечен Австралиец троши 40 лажици шеќер на ден“, рече актерот.
На веб-страницата на филмот е објаснето и како Дејмон Гамео ја идентификувал фигурата „40 лажици шеќер“ по посетата на австралиското биро за економија на ресурси во земјоделството.
„Шеќерот сега е скриен во толку многу храна што е тешко да се добие точно дневно мерење. Како резултат, има многу официјални бројки кои се фрлаат во јавниот простор истовремено “, вели австралискиот актер.
Документарниот филм „Тој филм со шеќер“, во кој актерите Хју Jackекман и Стивен Фрај исто така имаат посебни настапи, беше премиерно прикажан во австралиските кина овој месец и ќе се прикаже во Велика Британија во март.
Во експериментот спроведен под надзор на лекарите, актерот се претвори во режисер Дејмон Гамео ја зголеми дневната доза на шеќер од неговата диета, одржувајќи ја својата рутина за вежбање, но избегнувајќи газирани пијалоци, чоколадо и сладолед, што се смета за „херој-негативно“ кампањи против дебелеење.
Филмот го прикажува Дејмон Гаме како добива значителна тежина, како и Морган Спурлок во неговиот документарен филм „Супер големина јас“, номиниран за Оскар во 2004 година, во кој американскиот режисер следеше диета заснована исклучиво на јадења што ги продава компанијата. Мекдоналдс.
Сад со житни култури со јогурт и чаша сок од јаболко обезбеди половина од дневните потреби на Дејмон Гамео за шеќер, додека ги доведуваше во прашање сегашните навики на јадење, особено за појадок.
„Ова ме натера да мислам особено на денешните деца, кои мислат дека секое утро јадат здрав појадок. Нивниот шеќер едноставно скока нагоре, а потоа се спушта како јо-јо “, рече Дејмон Гамо.
Лекарите кои ја погледнале снимката од овој документарец рекоа дека експериментот со шеќер предизвикал актерот да биде изложен на зголемен ризик од хепатална стеатоза, бидејќи за тоа време маснотиите во неговото тело се зголемуваат за повеќе од 7%.
Филмот исто така ја прикажува Гаме како посетува абориџинска заедница во австралиската пустина, на територија окупирана од домородното население многу децении. Западната диета започна да станува вистински ризик за таа заедница, каде во последните години почнаа да се јавуваат смртни случаи од заболување на црн дроб и дијабетес.
Нивните нивоа на шеќер во крвта достигнаа астрономски нивоа “, рече Дејмон Гамео. „Ова повеќе не може да продолжи, во спротивно тие ќе исчезнат од лицето на земјата и тие ја претставуваат најстарата култура во светот“, рече тој.
Светската здравствена организација (СЗО) издаде нов пакет препораки во 2014 година, според кој возрасните ширум светот треба да консумираат еквивалентно на не повеќе од шест лажици шеќер на ден.