Диета со вкус на поента Бесплатниот блог за диети со совети и трикови за слабеење

Еве губење на тежината на комбинација од вкус поставени. На Диета за вкус се заснова на концептот дека со вистинската комбинација на вкусови на различна храна, мозокот може да биде измамен да размисли за тоа Исполнет побрзо и подолго чувствува. Ова води до фактот дека помалку се јаде и затоа се губат телесната тежина. На Диета за вкус придава големо значење на комбинацијата на индивидуални вкусови - првично само еден доминантен вкус на ден - и диета богата со свежо овошје, зеленчук и производи од цели зрна.

Вкупен пласман

Ефект/брз успех

нема чувство на глад

Лесно се држи

Лесно е да се разбере

неколку ограничувања

погоден за јадење надвор

штетни за здравјето

Содржина на профилот на диета

Потекло на диетата
Исхраната во детали
Времетраење на диетата
Предности и недостатоци
Губење на тежина
Броење калории/поени
Спорт и вежбање
дополнителни информации
Проценка на хранливи материи
Примерен ден
Слични диети
Експертски заклучок

Потекло на диетата

Д-р Дејвид Л. Кац е еден од водечките американски експерти за исхрана, Контрола на телесната тежина и спречување на хронични заболувања. Тој е ко-основач и директор на Центарот за превенција на универзитетот Јеил. Тој, исто така, пишува здравствени написи за ABC News и New York Times, меѓу другите.

Книгата објавена во 2005 година „Диета со вкус на вкус“ напиша тој со својата сопруга нутриционистот др. Кетрин Кац. Досега за жал нема германски превод на англиски јазик Диететска книга.

Исхраната во детали

Дем Концепт на диета основниот пристап е секој вкус се обраќа на други сензори во мозокот. Пронаоѓачот на диета, Д-р Кац вели дека вкусовите содржани во садот имаат одлучувачко влијание врз тоа колку јадеме. Премногу различни вкусови во оброкот ќе го стимулираат мозокот и ќе предизвикаат прејадување.

Научната основа врз која др. Кац неговиот Теорија на диети таложењето се нарекува „сензорно специфична сатурација“. Ако одредени супстанции, на пример сол, се земени доволно, се појавува сатурација. Тогаш веќе нема апетит или дефицит за овие супстанции. Колку помалку ароми се апсорбираат, толку помалку се јаде. Според оваа теорија, ако се јадат различни вкусови одеднаш, апетитот се зголемува и се јаде повеќе.

Диетата со вкус се заснова на следниве три основни принципи:

1. Малку ист вкус со секој оброк или еден вкус во еден оброк. Тоа се заситува побрзо, „точката на вкус“ е достигната.
2. Не мешајте слатко и солено во еден оброк. Комбинацијата на овие два арома го стимулира апетитниот центар во мозокот и доведува до прејадување.
3. Колку е подолг списокот на состојки, толку повеќе скриени вкусови и поголема е стимулацијата на центарот за апетит. Едноставната, необработена храна што е можно поприродна, брзо ве исполнува и треба да ја замени силно индустриски обработената храна.

Хранливите материи во исхраната со вкус на вкус се состојат од приближно 20% протеини, 55% јаглени хидрати (главно цели зрна), 25% масти (главно здрави и омега 3 масти) и 30 грама влакна на ден. Постојат многу овошје и зеленчук, цели зрна, посно месо, риба и обезмастено млечни производи.

Диетата за време на диетата со вкус е поделена на три фази:

Диетална фаза 1

Целта на оваа прва фаза од диетата со вкус е да се „преплави центарот за апетит“, така што некој да се засити побрзо, без да мора да се одрекува од одделни хранливи материи. Мозокот треба да биде обучен за подобро филтрирање и доделување на индивидуални ароми. Првата фаза на диета трае 4 недели и обезбедува дневна шема на вкус.

Книгата дава избор на примерочни менија и рецепти. Вкусови за секој ден од оваа прва фаза се:

1 недела: суво грозје/рибизла, ананас, брусница, лимон, праска, портокал, јаболко
2-та недела: домати, моркови, печурки, кромид, тиква, спанаќ, пиперки
3-та недела: јаболко, домат, бадем, мајчина душица, орев, сусам, босилек
4-та недела: Спанаќ, портокал, пеперминт, лимон, орев од пекан, копра, брусница

На пример, еден ден темата „ананас“ е на дневен ред. Ананасот има вкус на вкус во сите можни варијации: за појадок како шејк од ананас или јогурт, салата од ананас и орев на ручек со пилешко на скара, и ракчиња со ананас навечер.

На денот "лимон" има мафин со лимон наутро, салата од табула со лимон за време на ручекот и седалото Викторија со лимон навечер. Во првата фаза, можете да изберете од плановите на менито за 1.300 и 1.500 kcal на ден.

Диетална фаза 2

Сега, кога мозокот се навикна да обработува едно искуство со вкус, принципот сега се применува на индивидуални оброци и закуски во следните две недели, а не повеќе на цел ден.

Неколку вкусови сега можат да се јадат дневно, не само еден. На пример, фокусот е на вкусот на брусница за време на појадокот, додека вкусот на доматот доминира на ручек.

Диетална фаза 3

Оваа фаза е фаза на одржување откако ќе се постигне губење на тежината и може да се користи како принцип на исхрана до крајот на животот. Се охрабрува внимателно да ги прочитате етикетите и списоците со состојки, да ги ограничите вкусовите за време на оброкот и да јадете целосна храна ако е можно.

Книгата содржи сеопфатен водич за диета, над 100 идеи за рецепти, над 40 планови за дневно јадење и совети за успешно слабеење и одржување на телесната тежина. Дополнителни совети за исхрана од диетата со вкус вклучуваат:

Избегнувајте јадење брза храна.
Избегнувајте транс масти, на пример во маргарин или закуски подготвени за јадење.
Пијте најмалку 1,5 литри вода на ден.
Пијте топол пијалок после ручек или вечера.
Секогаш кога е можно, започнете ја вечерата со мала зелена салата.
Пијте алкохол само после јадење за да избегнете прекумерно стимулирање на апетитот.

Времетраење на диетата

По двете фази на губење на тежината, кои траат околу шест недели вкупно, следува фаза на стабилизација, која може да се одржи до крајот на животот.

Предности и недостатоци

Фокусирајте се на свежа целосна храна
Нагласува долгорочни промени во навиките во исхраната
Едноставни упатства
Нема глад или недостаток на одредени хранливи материи
Разновидност на рецепти

Фокусирањето на еден вкус може да биде монотоно
Тешко е да се спроведе за оние кои не сакаат готвење
Изборите на храна можат да бидат тешки сезонски

Губење на тежина

За шест недели диета, според др. Кац тежи во просек од 4 до 8 килограми. Ако фазата на диета е продолжена на подолг временски период, секако дека успехот во слабеењето може да се зголеми.

Броење калории/поени

Калориите или бодовите не секогаш се бројат во диетата со вкус, но фокусот е на усогласувањето на оброците според вкусот или доминантната арома.

Дозволени се сите три макронутриенти - јаглени хидрати, масти и протеини. За да изгубите тежина, се разбира, дневниот внес на калории мора да биде ограничен за време на диетата со вкус и затоа плановите за диета се намалуваат на 1.300 или 1.500 kcal на ден.

Спорт и вежбање

Фокусот на диетата со вкус е главно на компонентата на исхраната, но редовното вежбање се охрабрува да ја придружува диетата. 30 минути умерено вежбање се препорачува во повеќето денови од неделата. Ова е комбинирано со аеробик и тренинг за сила или спортови како што се пешачење, џогирање или танцување.

дополнителни информации

Проценка на хранливи материи

Диетата Flavor Point ја цени свежата, непреработена храна и се фокусира на вкусот и свежината. Овошје, зеленчук, производи од цели зрна и посно протеини му даваат на организмот сите потребни витални материи. Дневната количина калории од 1.300 до 1.500 kcal исто така обезбедува доволно и избалансирано снабдување со хранливи материи.

Примерен ден

Рано: Смути од брусница
Закуска: Брусница со природен јогурт
Пладне: Салата од ореви од брусница
Закуска: Мафини од јаболка од брусница
Ева: Печени компир клинови со сос од брусница и салата

Слични диети

Волуметриска диета
Диета на Сонома
Диета со 5 фактори
Диета на Крит (медитеранска диета)

Експертски заклучок

Диетата со вкус на вкус ја цени балансираната, свежа диета и се препорачува од нутриционистички аспект. Дури и ако фокусот е насочен само на една главна компонента на вкус во даден ден, вкусовите ротираат во текот на неделата, нудејќи разновидност, а со тоа и разновидни хранливи материи.

Принципот на диета, плановите за јадење и рецептите се лесни за разбирање и спроведување. Дури и ако сè уште нема доволно научни докази за ефективноста на принципот „Арома поен“, планот за јадење е избалансиран и здрав.

Исто така, ќе научите да јадете претежно природна, не многу преработена храна. Добар ефект на учење што ве учи да обрнувате повеќе внимание на чистиот вкус и да не ја консумирате индустриски преработената храна со нивните понекогаш неверојатно долги списоци на адитиви.

Сепак, диетата е помалку погодна за оние кои не сакаат готвење. Различната храна и состојки, исто така, бараат прецизно планирање на набавките и исто така не се достапни со добар квалитет во текот на целата година (на пр. Праски во зима).

Фокусот на само еден вкус може да стане монотон за едниот или другиот, што може да го отежни одржувањето на шестнеделните диети.