Диета за псоријаза - мит или реалност I Ruehe Healthcare G
Во потрага по олеснување, многу болни страдаат една по друга диета со псоријаза. Совети за исхрана и совети се пари за десетина. Но, што е тоа со овие диети? Што е мит и што навистина помага да содржат симптоми?

Псоријазата, позната и како псоријаза, е хронично воспалително заболување на кожата што се јавува со рафали и покажува различни симптоми во зависност од пациентот. Типично, се формираат црвеникави, лушпести дамки на кожата, т.н. плаки. Кај околу 70 проценти од погодените, воспалителните промени во кожата се поврзани со чешање. Третманот на суви, иритирани области на кожата е често долг и зависи од тежината на болеста и погодените делови од телото.
Колку што знаеме денес, псоријазата е неизлечива, дури и ако разни лекови, масти и домашни лекови можат да ги ублажат симптомите. За многу псоријаза, диетата со псоријаза е добар начин да се има позитивно влијание врз текот на болеста без лекови и, пред сè, на долг рок. Како и кај сите хронични заболувања, самоопределувањето игра голема улога во псоријазата со цел да се чувствува помалку немоќно против болеста.
Митови, предрасуди, факти за исхраната со псоријаза
Исто така, постојат многу помали студии со псоријаза (на пример, во базата на податоци PubMed преку Интернет), особено на темите омега-3 масни киселини, глутен, нискокалорична/вегетаријанска диета и витамин Д. Повеќето од нив се должат на недоволниот број учесници, недостаток на контролни групи или премногу кратко времетраење на студијата не може да се класифицира како репрезентативно или научно евидентно, но земени заедно тие покажуваат јасна тенденција: испитуваните нутриционистички фактори имаат позитивен ефект врз текот на псоријазата во повеќето студии.
Еве ги најголемите нутриционистички митови за диетите со псоријаза.
Теза 1: „Здравите“ масти помагаат против псоријазата
Во медитеранскиот регион, значително помалку луѓе страдаат од псоријаза отколку во северна Европа, како што покажува статистиката со децении. Широко распространета теза вели дека ова не само што може да се должи на корисната морска клима, туку и на диетата. Во споредба со Германија и слично, луѓето на југ консумираат повеќе ореви, риба, авокадо и ладно цедено маслиново масло. Сите овие намирници имаат едно нешто заедничко: Богата е со незаситени масни киселини, кои му даваат на телото докозахексаенонска киселина (DHA) и еикозапентаеноична киселина (ЕПА). Омега-3 масните киселини DHA и EPA се есенцијални масни киселини, т.е. тие не можат да се изградат од телото самостојно и мора да се внесат преку храна.
Овие вредни омега-3 масни киселини главно се наоѓаат во морска риба со маснотии или ладна вода како скуша, харинга, лосос или сардини. Најголемите снабдувачи на омега-3 со растителни масти вклучуваат ленено масло, масло од коноп, органско кокосово масло (кокосово масно ткиво) и ајурведичен гри (чиста масленост од путер). Капсули со алги и рибино масло се нудат како додатоци на храна. Совет: Додека маслото од коноп и ленено семе треба да се користи само ладно, вредните масни киселини во кокосовото масло и гите се задржуваат дури и по интензивно загревање, што ги прави идеални за пржење и готвење.
Незаситените омега-3 масни киселини имаат силно антиинфламаторно дејство, така што тие можат да имаат потпорен ефект при хронични воспаленија како што е псоријазата. Истото важи и тука: Сè уште не е јасно докажано дека оваа храна има позитивно влијание врз текот на псоријазата. Сепак, многу лекари советуваат - и во никој случај не штети да ги вклучите овие „здрави“ масти во вашата дневна исхрана, бидејќи тие можат да штитат од срцеви заболувања и дијабетес.
Теза 2: Нетолеранција на глутен и псоријаза се поврзани
Глутен е мешавина од протеини што се наоѓаат во пченица, овес, јачмен и 'рж и се користи како средство за печење или врзување во многу производи - дури и во соја сос или сладолед. Од почетокот на 90-тите години се претпоставува дека постои врска помеѓу псоријазата и нетолеранцијата на глутен (целијачна болест). Ова сè уште не е целосно докажано со клинички студии, но кај многу пациенти со псоријаза постои директна врска помеѓу двете клинички слики. Оние кои страдаат од псоријаза можат да се тестираат до кој степен симптомите се подобруваат со диета без глутен или со избегнување на глутен што е можно повеќе.
Теза 3: Алкохолот и цигарите ја влошуваат псоријазата
Факт е дека здравата и здрава исхрана позитивно влијае на општото здравје; редовната потрошувачка на алкохол и цигари има спротивен ефект. Ефектите можат јасно да се забележат дури и на здрава кожа: структурата на кожата се менува и снабдувањето со крв е слабо. Чадот од цигари содржи повеќе од 4.000 хемиски супстанции, од кои многу се токсични или канцерогени. Добро е познато дека пушењето го зголемува производството на слободни радикали, кои го забрзуваат стареењето на кожата. Без оглед на ова, чадот од цигари исто така може да предизвика надворешна иритација на кожата.
Темата за алкохол и псоријаза е истражувана уште подобро: Според ова, гласнината-супстанца на факторот на некроза на туморот-алфа (TNF-алфа) е значително вклучена во развојот на воспалителните процеси кај псоријазата. Ензимот TACE е одговорен за сопственото производство на организмот на TNF-алфа. Прекумерната потрошувачка на алкохол очигледно ја фаворизира обуката на TACE. Целото пиво содржи и глутен, за што се дискутираше во претходниот дел. Бидејќи токсините треба повторно да се обработуваат или распаѓаат, алкохолот и никотинот исто така ги оштетуваат желудникот или цревата и црниот дроб, што пак негативно влијае на рамнотежата на витамини и минерали. Накратко: цигарите, пивото, виното и слично го ослабуваат имунитетот и промовираат воспалителни процеси.
Друг голем недостаток е поврзан со ова: Бројни студии покажаа дека псоријазата реагира послабо на терапиите со зголемена потрошувачка на алкохол и цигари - ова се однесува не само на лекови што го инхибираат TNF-a, како што се етанерцепт, инфликсимабаб или адалимумаб. Многу успеси во третманот се враќаат во обратна насока или барем се строго ограничени со прекумерно пушење или тешка потрошувачка на алкохол.
Теза 4: Кафето предизвикува разгорување на псоријазата
Докажано е дека пациентите со псоријаза имаат повеќе проблеми со заспивањето отколку здравите луѓе. По потрошувачката на кафе или други пијалоци со кофеин, кофеинот останува во организмот шест часа, поради што кафето попладне или навечер може да предизвика дополнителни проблеми со спиењето - што пак може да предизвика замор, стрес, а со тоа и нови пожари. На обичен јазик, ова значи: Иако кофеинот не е директен предизвикувач на псоријаза според неодамнешните наоди, сепак се смета дека е засилувач за симптомите што можат да промовираат напад. Ова исто така вклучува стрес, висок крвен притисок и недостаток на сон.
„Чиста исхрана“ помага при псоријаза?
Чистото јадење е нутриционистички метод кој - како што сугерира името - се заснова на јадење „чисто“. Сите производи што се направени без вештачки адитиви како глутамат или рафиниран шеќер добро се вклопуваат во нутриционистичкиот концепт. Индустриски произведени производи се табу со оваа диета. Со нив се среќаваме секој ден: сендвичи, леб, хамбургери, супи и повеќето готови јадења се мешаат со засилувачи на ароми, ароми и засладувачи со цел храната да биде што подолготрајна и вкусна.
Секое тело различно реагира на вештачките состојки. Сепак, некои од нив се дефинитивно поврзани со одблесоци на псоријаза. Диетата за чиста исхрана не може да гарантира дека болеста ќе избувне. Сепак, докажано е дека природната, домашна храна е генерално поздрава за луѓето. Ова го зајакнува имунитетот и штити од инфекции.
СОВЕТ: Како да ја пронајдете вистинската диета за псоријаза за вас
Ако го слушате вашето тело, брзо ќе забележите која храна е добра за псоријаза, а која не. Следниве совети ќе ви помогнат успешно да ја промените вашата исхрана:
- Секој засегнат треба сам да открие дали и во која мерка одредени диети работат за индивидуата. Затоа: обидот е поважен од студирањето!
- Движете по една храна, не одеднаш. Во спротивно, нема да знаете што навистина помогна (на пр. Испуштете го глутенот прво, потоа рафинираниот шеќер итн.)
- Овозможете најмалку 6 недели за секој обид да бидете сигурни дека промената на исхраната може да има ефект врз организмот.
- Пристапете кон исхраната без предрасуди и внимавајте на вашето тело внимателно затоа што секој реагира различно!
Диетата со псоријаза не е оружје за сите цели, туку сложена и многу индивидуална тема. Некои експерти препорачуваат нешто против што советуваат други. Пробајте сами! Бидејќи е научно докажано дека индивидуалните витамини, минерали и хранливи материи имаат позитивно влијание врз кожата, имунолошката одбрана и воспалителните процеси, специјалните диети од псоријаза секако не можат да направат штета, напротив.
Нека не ве обесхрабрува неуспехот. Многу други фактори се одлучувачки за здравјето: добри социјални контакти, соодветен сон, мал стрес, многу вежбање и добра нега на кожата. Секој што сè уште има црвенило и снегулки на кожата и покрај сите добри решенија и планови за исхрана, треба да ја интензивира грижата и да се потпре на благи производи за надополнување на липидите. Како и со диетата за чиста исхрана, постои и можност за употреба на масти со природни состојки. Сориовиот крем содржи куркума, неем и кокосово масло и затоа е особено погоден за лесна нега на сува или чешачка кожа.