Диетален календар, телесната тежина зависи од сезоната - инспирација секој ден
Ако некогаш сте биле на диета или диета, сигурно сте забележале дека животот ги саботира вашите планови за слабеење. Празници, продолжени викенди, скари со пријатели во текот на летото и одмори во земјата или во странство - сето ова може да ги направи и најпосветените напори да „испаднат“ од првичната цел. Но, диетата со календарот може да го поправи ова, велат авторите на книгата.
Д-р Мелина ampамболис и Карен Ансел најдоа начин да ви помогнат да ослабнете додека можете да уживате во празници, одмори и други посебни прилики во животот. Ова се нарекува диета со календар и комбинира напредно истражување со практични совети од реалниот живот. Овие две моќни алатки ќе ви помогнат да успеете и да ги надминете предизвиците на вашата диета во текот на целата година.
Тајната на диета за да изгубите тежина е пристап кој вклучува совети што се следат лесно, во зависност од сезоната, здрави рецепти и совети за вежбање. Еве кратко општа презентација од работите што ќе ги јадете во „диетата со календарот“:
1. Eatе јадете малку повеќе протеини (посно месо) за да го контролирате гладот, да го стабилизирате нивото на шеќер во крвта, да го зголемите метаболизмот, но и да ја изградите и заштитите мускулната маса.
2. Eatе јадете многу повеќе зеленчук. Зеленчукот е богат со растителни влакна и има многу вода, но истовремено има малку маснотии, па ја намалува калориската густина (ова се претвора во калории по порција) во вашата исхрана, истовремено зголемувајќи ги вкупните нутритивни квалитети на диетата.
3. Претежно ќе јадете цели зрна за да го регулирате нивото на инсулин и да ги мобилизирате масните наслаги.
4. Eatе јадете умерени количини на здрави масти од храна како што се јаткасти плодови, авокадо и маслиново масло за да ги држите калориите под контрола и да ја зголемите апсорпцијата на витамини растворливи во масти како што се А, Д, Е и К.
Шест принципи во основата на планот "диета за календар":
1. Јадете малку протеини во повеќето оброци и закуски што ги јадете. Ова може да вклучува протеин од посно месо, протеини од билки (ореви, мешунки, грав) или млечни протеини со малку маснотии или малку маснотии. Ова ќе помогне да се задржи шеќерот во крвта на стабилно ниво и да се одржи вашиот глад под контрола во текот на целиот ден.
2. „Работа“ во кујна со храна богата со вода, супи (не креми) и умерени количини на овошје и млечни производи без маснотии или малку маснотии секогаш кога е можно, да го зголемите обемот на храна што ја јадете без да зголемувате калории. Ова ќе ви помогне да се чувствувате позадоволни и психички и физички. Но, бидете во потрага по додадени маснотии и храна со многу маснотии. Дури и многу мали порции од оваа храна можат значително да го зголемат бројот на калории. Од друга страна, храната богата со растителни влакна помага да се чувствувате поцелосно и поцелосно, со зголемување на обемот на храна на вашата чинија, без додавање дополнителни калории.
3. Одржувајте јаглехидрати на умерено ниво. Јаглехидратите доаѓаат главно од овошје, житарки и скробен зеленчук. Идеално, повеќето житни култури што ги јадете треба да бидат цели зрна. Ако сакате, можете да направите промени на секој оброк, испробувајќи други житни култури. Ако јадете повеќе овошје (на пример, во текот на летото, кога свежо овошје се наоѓа во изобилство), јадете помалку скроб или помалку скробен зеленчук.
И ако јадете повеќе скробен зеленчук (честа есен и зима), јадете помалку овошје и помалку житни култури. Главниот автор на диетата со календарот препорачува да се јаде едно или две овошја на ден во есен/зима и две до три овошја на ден во пролет/лето.
4. Јадете 3 главни оброци + 1 до 2 закуски на ден. Појадокот треба да биде околу 300 калории, ручекот и вечерата треба да бидат околу 400 калории, а закуските и десертите треба да бидат помеѓу 100 и 200 калории. Ако сте помали, помалку физички активни или имате помалку килограми за да изгубите, одлучете се за закуски со помалку калории. Ако, пак, сте постари, помлади или поактивни, би можеле да се одлучите за повеќе калорични закуски.
Ако обожавате десерт, нема проблем. Во книгата има список на десерти со 100 калории што можат да ја задоволат вашата желба за нешто слатко. Можете да го замените десертот со една од вашите закуски, да намалите дел од храната за вечера или да изберете јадење со пониска калории за вечерниот оброк.
5. Ограничете ја потрошувачката на алкохол на 3 пијалоци неделно (или помалку). Ако пиете повеќе од тоа, ќе мора да ја намалите количината на скроб, овошје или маснотии, што може да предизвика нешто друго: ќе изоставите некои важни хранливи состојки што ви требаат за да се чувствувате добро. Кога е можно, прескокнете коктели и изберете пиво, вино или алкохол без шеќер или малку шеќер.
6. Јадете каква сезонска храна наоѓате, што е можно почесто. Важно е да се знае кои се сезонските овошја и зеленчуци, но исто така и некои рецепти кои вклучуваат сезонски производи. Овие се претставени во книгата "Календарска диета". Обидете се да експериментирате во кујната со ново овошје или зеленчук секоја недела (или нов начин да подготвите сезонско овошје или зеленчук).
Ова не само што ќе обезбеди да јадете разновидни производи богати со хранливи материи, туку ќе ви помогне да не ви здосади диетата. Theе најдете многу сезонски рецепти во книгата на американски нутриционисти, но во исто време, можете слободно да направите свои рецепти користејќи производи од главните групи на храна.
Скроб и житни култури - примери: ориз, тестенини, гевреци/леб, леб, компири, грашок, пченка, грав, овесна каша.
Протеини - примери: риба, посно говедско месо, пилешко, мешунки, грав, јајца.
Масти - примери: масла, ореви, семиња, авокадо.