Диететски мунтенијани маченици (без шеќер, без пченично брашно); Слатките не дебелеат

Слатките не дебелеат, разгалете се!

шеќер

Диететски мунтенијани маченици (без шеќер, без пченично брашно)

Не знам дали ќе ми верувате, но јас никогаш не сум јадел маченици од Мунтенија. Не знам каков вкус или мирис треба да има, но малку истражував и решив да комбинирам некои вкусови што лично ми се допаѓаат. 😀

Иако прв пат имав можност да го подготвам овој десерт, можам да ви кажам дека целиот процес изгледаше терапевтски. Нема да те лажам, сечењето и обликувањето маченици е макотрпен процес, барем така беше во мојот случај, затоа што немам специфична форма, но со добра волја и музика во позадина ве уверувам дека времето ќе помине побрзо.

Бидејќи наместо брашно од бело пченица, користев комбинација на брашно од ориз и мешавина од влакна со брашно од конјач без јаглени хидрати, моите маченици излегоа потемна боја, но овој аспект не влијаеше на мене.

Му благодарам на мојата читателка Флоретина која ми предложи да го направам овој рецепт, затоа што имав можност да пробам нешто ново. Исто така, многу сум iousубопитен да знам дали мојата верзија е барем малку поблизу до оригиналот, затоа се радувам на вашите мислења во коментарите.