Диетите базирани на протеини навистина работат @
Како е можно да изгубите тежина со јадење бифтек, хамбургери и сирење? Навистина, сите го поставуваат ова прашање.
Според една студија, околу 12-18% од калориите потрошени од повеќето Американци потекнуваат од протеини. Но, помислете дека диетата богата со протеини значи многу повеќе калории.
Исто така претежно екстра протеините доаѓаат од животински извори (месо, сирење, јајца). Лошата страна, така да се каже, е што овие диети ја ограничуваат потрошувачката на житарици, овошје и зеленчук.
1. Како функционираат диетите со висока содржина на протеини?
Кога во голема мера го намалувате бројот на потрошени јаглехидрати, брзо слабеете. Зошто? Бидејќи, првично, го елиминирате вишокот вода од телото, а потоа, бидејќи веќе немате многу јаглехидрати, телото почнува да согорува маснотии за да обезбеди енергија. Процесот се нарекува кетоза. Внимателно! Иако се чини во ред, тоа може да предизвика главоболки, палпитации, проблеми со бубрезите, нервоза, гадење.
2. Добрите и лошите страни?
Про: може да изгубите тежина следејќи диета со висока содржина на протеини.
Против: Консумирање премногу масна храна и млечни производи го зголемува вашиот холестерол и може да имате срцеви проблеми.
Против: сè додека треба драстично да ја намалите потрошувачката на житни култури и зеленчук, не му обезбедувате на организмот хранливи материи и влакна што му се потребни.
Најдобро е да следите умерена диета, која не вклучува тотално елиминирање на храната корисна за вашето здравје.
3. Како да започнете диета?
Бидете селективни! Повеќето високо-протеински диети имаат многу малку маснотии и јаглехидрати. За да избегнете крајности, прво одете кај нутриционист. Во зависност од вашето тело, медицинска историја и целта што си ја поставивте на себе, ќе препорача одредена диета.
Добро е да се знае
- идеално е да се купи говедско месо. Ако, сепак, претпочитате пилешко, отстранете ја кожата (содржи заситени масти, толку нездраво). НЕ претерувајте со свинско месо. За да не трошите премногу маснотии, купете мускули или грб;
- Риба добро е. Зошто? Бидејќи е извор на здрави масти и протеини. Омега-3 масните киселини се добри за кардиоваскуларниот систем. За жал, ние ретко консумираме производи на база на риба;
- и се препорачуваат јајца, но се додека не јадете повеќе од еден на ден. Нутриционистите препорачуваат да се консумираат само белки, бидејќи жолчката има многу холестерол;
- пробајте соја. Да, многу протеини доаѓаат од животински извори, но треба да готвите и со соја. Според некои студии, 25 грама протеини добиени од соја, консумирани дневно, помагаат во намалувањето на холестеролот;
- јадете повеќе грав Одржува ситост и го намалува нивото на „лош“ холестерол;
- не изоставувајте млечни производи. Калциумот во нив е добар за коскениот систем. Наместо тоа, се претпочита да се изберат полумастените;
- влакна, влакна, влакна! Од каде? од цели зрна. Ако купувате производи од цели зрна, проверете дали не содржат премногу шеќер и маснотии;
- НЕ прескокнувајте целосно овошје и зеленчук!