Добри вести за денот без калории шеќер пред приемот
Секој ден се случуваат многу лоши работи - но и многу добри. За жал, добрата вест ретко се провлекува во печатот. Тоа ќе се смени сега, бидејќи ХАСЕПОСТ веќе не известува само за Божиќ, туку секој ден барем за една „добра вест“ од целиот свет.
Звучи само премногу добро за да биде вистина - но наскоро ќе стане реалност: шеќер без калории. Нашите омилени гревови како што се чоколадо, сладолед или торта повеќе не треба да ги погодуваат колковите во иднина, благодарение на алтернативата за шеќер, алулоза.
Шеќерот е сеопфатен
Шеќерот се наоѓа во скоро сите намирници. Некои се свесни за тоа, како слатки или кола. Но, дури и готовите јадења, кечапот или јогуртите обично содржат многу средство за гоење. Производителите не запираат дури и на прелив за леб и салата. Сега производителот на шеќер Pfeifer & Langen е на прагот да направи трајни промени на пазарот на храна: скоро ќе се пушти во продажба шеќер без калории.
Разликата во стевиа и ко.
Нешто такво веќе постои, дали мислите сега? Делумно е точно. Веќе има нискокалорични засладувачи како стевија, ксилитол или еритритол. Сепак, не станува збор за шеќер, туку за производи за замена, кои честопати имаат различен вкус и имаат различни својства при печење. Новата алтернатива без калории треба да потемне кога се загрева, да се чувствува и да има вкус на вистински шеќер во устата.
Зошто алулозата не започнува?
Алулозата, исто така, се јавува природно, на пример кај суво грозје или смокви, но за разлика од нормалниот шеќер, не може да се обработи од телото - па затоа не се поставува. Производителот во моментов чека само на одобрување, тогаш алулозата може да се произведува индустриски и можеби наскоро ќе направи револуција во нашиот пазар на храна.