Добро обучено тело како машина со високи перформанси
31.01.2014 | 18:24 | Мартин Куглер, Die Presse
Виена. Телото на врвен спортист е машина со високи перформанси. Додека необучена личност може да постигне моќност од околу десет вати со рацете и околу 100 вати со нозете, за професионалните велосипедисти беа утврдени вредности од околу 450 вати - како континуиран излез во текот на неколку часа. Тоа е повеќе отколку што може да произведе вол (300 вати), но помалку од коњ: По дефиниција, излезот од 736 вати порано се нарекуваше „коњски сили“ (ПС). На краток рок - за неколку секунди - спринтерите или кревачите на тегови дури можат да постигнат перформанси до 5000 вати.
Такви крајности секако може да се постигнат само ако и телото и метаболизмот на спортистот се многу добро прилагодени, т.е обучени. Ова е добро познато кај велосипедистите: професионалец може да земе пет до шест литри кислород во минута и да согори до 1000 килокалории (kCal) храна на час; За хоби велосипедист (кој добива максимална моќност од 250 вати во педалите) соодветните вредности се три литри кислород во минута и 360 kcal енергија на час.
Потрошувачката на енергија за тешка планинска фаза, на пр. Тур де Франс, е дадена околу 8000 kCal. Вредност со која кревачите на тегови излегуваат и на ден на тренинг. Бројките за потрошувачката на енергија дури се шпекулираат и од возачите на Формула 1: Тие зборуваат за 450 kCal на тркачки час. За споредба: Со лесна физичка активност, едно лице троши помеѓу 1800 и 3100 kCal на ден, во зависност од полот, висината и возраста.
Потешко е да се дадат такви бројки при скијање. Од строго физичка гледна точка, на пример, тешко дека се работи на потекло (или крос-кантри скијање на станот). Според учебникот по физика, ова се снима само кога се крева маса - и тоа е она што го прави лифтот при нормално скијање. Како и да е, потребно е високо ниво на енергија и при скијање: од една страна да се надминат силите на триење помеѓу скии и снег, а од друга страна да се компензираат инерцијалните сили - на пр. При промена на правецот.
Во телото, енергијата се користи за придвижување на одредени протеини (филименти на актин и миозин) едни против други. Овие физиолошки процеси не се многу ефикасни: се проценува дека само десет до 25 проценти од употребената енергија се претвора во механичка работа; поголемиот дел од остатокот се ослободува како отпадна топлина (што секако е најпосакувано на скијачката патека).
За разлика од возењето велосипед или трчање, на пример, скијањето не е траен товар, туку се заснова на постојана алтернација помеѓу товарење и истоварување. Кога возите, соодветните табели означуваат потрошувачка на енергија од 400 до 600 kCal на час.
Со проценка на начините на движење на скијачките дневни поминувања, се посочува вистински скијачки ден на хоби скијач (пет до шест часа скијање, во кој се опфатени 8.000 метри во височина и 45 километри падини) со потрошувачка на енергија од 3600 kCal. Во случај на врвни спортисти, вредностите не треба да бидат драматично поголеми, бидејќи максималната изведба се постигнува само за неколку минути.