Додатоците во исхраната за веганите се држат настрана од тоа
20 април 2016 година од категории на тимови на Утопија: Исхрана
Веганите ризикуваат да пропуштат хранливи материи како витамин Б12 или железо. Специјални додатоци во исхраната за вегани нудат очигледно едноставно решение. Според ÖKO-TEST, сепак, повеќето препарати прават повеќе штета отколку корист.
Списанието ÖKO-TEST има девет популарни Додаток во исхраната за вегани и вегетаријанци под микроскоп. Резултат: тестерите советувајте практично против сите производи. Тие оценуваат осум од деветте додатоци во исхраната испитани со најлош можен рејтинг "Недоволно". Само за таблетите „Вега Витал Б12“ имаше „доволно“.
ÖKO-TEST ја оправдува суровата проценка со фактот дека веганите исто така ги имаат сите важни хранливи материи разновидна диета, со исклучок на витамин Б12. Повеќето состојки во додатоците во исхраната затоа се излишни во најдобар случај. Сепак, препаратите може да се користат и брзо стануваат проблем. Тогаш имено кога хранливите материи предозиран волја.
Додатоци на храна: излишни и нездрави состојки
Токму тоа е случај со многу од овие препарати. Дури и најдобро оценетите таблети „Vega Vital B12“ ја надминуваат препорачаната дневна доза на витамин Б12 за повеќе од сто пати. Елементи во трагови како што се железо, бакар или манган, не треба да бидат вклучени во додаток во исхраната според otkotest.
Затоа OKO-TEST препорачува подобри можни симптоми на недостаток спречете го преку насочено снабдување со хранливи материи преку овошје и зеленчук наместо да се прибегнува кон додатоци во исхраната. Клучно е да се подготви храната правилно и да се комбинира мудро. Со ексекција на Витамин Б12 некој сигурно може да ги покрие хранливите потреби на овој начин.
Подобро: јадете паметно и избалансирано
Телото исто така може да користи тривалентно железо од производи од пченица, мешунки, јаткасти плодови или снегулки од овес, доколку консумирате и витамин Ц во форма на овошје или зеленчук (што во моментов се препорачува сезонски, открива сезонскиот календар на Утопија). Витамин Б2, меѓу другото, се наоѓа во производи од цели зрна, брокула, кеale и квасец. Омега-3 масни киселини телото може да добие од многу растителни масла, на пример од ленено масло, масло од репка или масло од соја.
калциум се наоѓа во многу зеленчук богати со калциум како ке k, спанаќ, анасон, швајцарска блитва или зелена салата. Смоквите, леблебијата и месото од соја содржат и калциум, како и замените за млеко на растително потекло. До внесувањето на билни протеини За да се подобрите, треба да јадете производи од соја, мешунки или семе од масло како што се семе од сончоглед во текот на целиот ден.
На тест: Комплетниот додаток во исхраната Öko-Test можете да го најдете во -ko-Test 09/2016.