Домашна паста за урми - алтернатива за здрав шеќер - г-ѓа Флери # храна од храна

За моите рецепти, сакам да користам природни алтернативи на шеќер и по можност сладост од овошје. Заради нивната природна сладост и малку вкусот на карамела, урмите се совршени за засладување. За разлика од индустрискиот шеќер, урмите содржат и многу здрави влакна, витамини и минерали.

Природно слатко

Плодовите на палмата имаат потекло од Персискиот Залив и често се нарекуваат „леб на пустината“ поради нивната густина на хранливите материи. Датумите природно содржат висока содржина на шеќер од гликоза и фруктоза, но не изолирано, но исто така обезбедуваат здрави влакна, витамини (А, Е, Ц, фолна киселина и сл.), Минерали (калиум, калциум, магнезиум, железо) и антиоксиданти. Сушените урми тешко содржат маснотии, но тие се концентрирани, но и богати со калории. Јас ги користам умерено како шеќерна алтернатива.

Богата со растителни влакна

Со 9 грама влакна на 100 грама, урмите се добар извор на влакна, што е важно за здраво варење. Природниот шеќер побавно влегува во крвта како резултат на влакната и урмите ве исполнуваат подолго од изолираниот шеќер.

---