Домашни лековити растенија зелена салата од јагнешко месо; Здружение на градинари со распределба на градот Лајпциг
На Зелена салата од јагнешко (Валеријанела локуста) ја врати важноста во последните неколку години. Растение кое може да се најде покрај патот во Евроазија, од Канарските острови до Северна Африка до Кавказ. Се одгледува само од минатиот век.

Зелена салата од јагнешко, Исто така познат за нас како Рапунзел, припаѓа на семејството валеријана. Фабриката е позната во други области како зелена салата, зелена салата од ореви, зелена салата или Равинчен.
Зелена салата од јагнешко е едногодишно или хибернативно годишно растение кое е многу штедливо и толерира температури до -15 ° С. Фабриката е релативно мала, висока само околу 12 см. Листовите на шпатулите се долги од 3 до 5 см и се во розети. Цветовите се на крајот од гранките и се бледо сини до розови.
Цветниот период започнува во април. Преку само-опрашување или опрашување од инсекти, се развиваат плодови кои секој содржи семе. Зрелите семиња 'ртат доста добро. Од средината на јули, сеидбата може да се изврши со растојание на редот од 15 см или со широк облик, така што жетвата е можна во истата година. Последниот датум на сеење треба да биде на почетокот на септември, бидејќи растот запира под 8 ° С. Розетата од лисја што се сече над земјата се бере како зимски зеленчук.
Harvestетвата во големо одгледување се покажува доста тешка, бидејќи розетите не смеат да се распаѓаат. Harvestетвата на рацете е тешко можна. Покрај лисјата, се користат и стеблата и цвеќињата. Ова се украси за јадење за салати или чинии. Главната сезона на берба за розетата се протега од октомври до декември. Можете исто така да бербата во деновите без мраз во јануари и февруари. Болести како што се лисна вошка и прашкаст мувла му штетат на растението.
Дем Зелена салата од јагнешко невозможно е да се види какви лековити сили содржи. По магдоносот, има најголема содржина на природно железо. Содржината на витамин Ц и бета-каротен е многу поголема од марулата. Есенцијалните масла од валеријана, витамини од групата Б, како и минерали и фолна киселина ги комплетираат состојките.
Вкусот на Зелена салата од јагнешко е благ, орев и многу посилен од оној на култивирана зелена салата.
Зелена салата од јагнешко има нежно исцрпувачки ефект и ве одржува млад и убав. Провитаминот А го прави добар за кожата и очите, а неговата ниска калорична содржина може да ви помогне да изгубите тежина. Есенцијалните валеријани масла и минерали имаат ефект на зајакнување на нервите и мускулите. Високата содржина на витамин Ц значеше Зелена салата од јагнешко како билка против „лошиот крикад“, против скорбут. Фабриката претходно беше препорачана од некои лекари како „закуска“ за борба против несоницата.
За него се вели дека има над 1.000 рецепти за подготовка Зелена салата од јагнешко даваат На овој начин, растението може да се комбинира со широк спектар на почетни производи и со тоа да се збогати нашата палета храна.
Луѓето со проблеми со бубрезите треба да бидат претпазливи затоа што сум Зелена салата од јагнешко Исто така, содржи оксална киселина, која може да им наштети на овие луѓе
Бајката на браќата Грим „Рапунзел“ сигурно им е позната на многумина. Идната мајка видела во градината на злобната волшебничка билка што ја посакувала. Мажот и го набавил на својата сопруга и така по долго време можело да се роди посакуваното дете. За возврат, волшебничката го побара детето. Бајките секогаш имаат искра на вистината во себе. Познато е дека фолна киселина е важна за раст, поделба на клетките и производство на ДНК за време на бременоста и во Зелена салата од јагнешко ова е исто така вклучено. Вреди да се прочита повторно оваа бајка.