Домат; Серат; Информации за вкус и одгледување
Енергичен, здрав и обезбедува високи приноси: доматот од винова лоза „Серат“ е идеална сорта домат за барајќи градинари. Современото размножување обезбедува многу вкусни, тркалезни и црвени плодови кои растат на долгите паника и може да се чуваат долго време поради нивната цврста кожа. Сепак, сортата не е докажана од семе, бидејќи е F1 хибрид. Како резултат, од зрелите плодови не може да се добие семе, наместо тоа, тие треба да се купуваат секоја година од трговијата. Сепак, „Серат“ го надоместува овој недостаток со својата отпорност на многу типични болести на доматите.

Опис на сортата
Ако ги цените здравите, енергично одгледувани растенија и високиот принос на големи, кружни домати, тогаш хибридната сорта-Серат е соодветна за вас. Станува збор за многу висок, еден стеблен домат, специјално одгледуван за отпорност на болести и принос. Овошјето од црвен домат е погодно за свежа потрошувачка, во салати и леб и путер, како и за готвење, печење, полнење, задушување или зачувување. Разликата има особено вкус во супи и сосови, на пример преработена во сос од домати (со долг век на траење) или како домашно доматно пире. Сепак, задолжително енергично зачинете ги преработените овошја.
Карактеристични својства
- Раст: единечен стеблен домат, формира овошје-ловечки паника
- Висина: над два метра
- Овошје: црвена и кружна
- Големина на овошје: во просек од пет до шест сантиметри
- Тежина на овошје: повеќе од 100 грама
- Harетва: помеѓу јули и октомври
- Хибриди F1, Несеме цврсто
„Серат“ има цврста, густа овошна обвивка и затоа е особено лесен за чување. Сепак, не чувајте ги доматите во фрижидер бидејќи таму ќе изгубат многу од нивниот вкус. Наместо тоа, овошјето најдобро се чува на собна температура, далеку од јаболка. Само доматите што се собираат незрели треба да се чуваат заедно со јаболка со цел брзо последователно созревање.
вкус
Современите сорти на домати имаат малку арома и водена пулпа, според општите предрасуди, што датира од времето на неславните холандски „водени домати“ од 90-тите години на минатиот век. Всушност, ова повеќе не важи за многу нови раси, бидејќи тие често биле прекрстени со диви домати и со тоа се подобрувале во вкусот. Повеќето одгледувачи признаа дека доматите не само што треба да бидат зачувани, туку и да имаат вкус на домати. Всушност, 'Serrat' исто така има типична, овошна арома на домат, иако киселата нота преовладува во оваа сорта. За целосен вкус, растението мора да биде на сончево и топло место, а плодовите прво мора да се соберат кога ќе созреат целосно. Само светло-црвените домати кои лесно се вадат од паниката се зрели и погодни за консумација и понатамошна обработка. Друг показател за зрелоста е притисокот на палецот: школка треба да отстапи место на светлосниот притисок. Овошјето собрано незрело, од друга страна, има само водена, малку арома како домат.
Толеранции
Сепак, голема предност на „Serrat“ е изразената отпорност на болести на домати, како што се вертицилиум и фусариум (и двете се предизвикани од габи што живеат во почвата и секогаш резултираат со смрт на растението). Благодарение на насоченото размножување, сортата е отпорна и на вирусот мозаик од домати. Сепак, други карактеристични болести на доматите, како што се доцна лошо влијание и кафеава гниење, често се појавуваат со соодветни услови за раст.
Одгледување
Од оваа причина, одгледувајте го доматниот лозов домат „Серат“, ако е можно под покрив за да избегнете влажни лисја и со тоа инфекција. Предизвикувачката габа Phytophthora infestans влегува во растението главно преку трајно влажни лисја и брзо се шири од таму. Кога одгледувате на отворено, проверете дали лисјата брзо се сушат. Ова е особено случај на воздушна локација и со доволно големо растојание за садење. Во дождливите лета или влажните временски периоди, треба да се преземат превентивни мерки. Инсталирањето на покрив направен од плексиглас, на пример, се покажа и за надворешните растенија. Сепак, најдобро е Serrat ’да се одржува од почеток под стакло или на заштитен балкон.
Инструкции за садење и грижа за "Serrat"
- погоден за култура на отворено (ограничено), стаклена градина и када, за кади
- Локација: сончево, топло, воздушно
- Почва/подлога: богата со хранливи состојки, хумус, лабава, добро исцедена, збогатена со компост пред садењето
- Растојание на растението: најмалку 60 сантиметри
- Проред меѓу редовите: најмалку 80 сантиметри
- Претпочитаат: од февруари под стакло или на прозорецот
- Директно сеење: од средината до крајот на мај
- Оптимална температура на ртење: помеѓу 18 и 25 ° C
- Време на ртење: помеѓу осум и 15 дена
- Засади: од крајот на мај
- Наводнување: редовно, продорен, не дозволувајте да се исуши, избегнувајте вода
- Оплоди: Претпочитајте органски ѓубрива (компост, ѓубриво, растително ѓубриво), саксии со течност
Обезбедете ѓубриво од домати
- Skimming: да, страничните пукања редовно избиваат
- Поддршка: да, поддржувајте главни пукања и тешки паники што носат овошје
Кога одгледувате во тенџере, проверете дали изберете доволно голема кофа со капацитет од најмалку десет до 20 литри. Во овој случај, исто така е важно да се има добра дренажа во форма на мозоци на дното на садот и, доколку е потребно, проширена глина во подлогата на растението, за да се избегне полнење со вода. Не оставајте растение од домати во вода, но веднаш извадете го вишокот вода.