Д-р Диета со портфолио за вегани на enенкинс 2020 година - здрава мис
Околу 80 милиони возрасни лица во Соединетите држави се обидуваат да изгубат вишок килограми и да ги намалат ризиците од хронични заболувања со одржување диета, според здравствената статистика. ком. Сепак, малку од овие диетари ги задржуваат придобивките што ги добиваат на долг рок. Д-р Диетата со портфолио на enенкинс е веганска диета насочена кон долгорочна контрола на телесната тежина и оптимално здравје - со фокус на намалување на нивото на холестерол.
Видео на денот
позадина
Диетата за портфолио е развиена од нутриционист и медицински научник од Универзитетот во Торонто, Дејвид Ј.А. enенкинс во 2002 година. Enенкинс ја разви диетата откако спроведе научни истражувања комбинирајќи разни намирници за намалување на холестеролот - како во портфолио на здрава храна - им помогна на испитаниците значително да го намалат нивото на холестерол.
Диета со портфолио
Теоријата која стои зад диетата за портфолио е дека наместо да се потпираат на единствена здрава храна, луѓето кои се свесни за здравјето треба да додадат повеќе здрави намирници на своите диети за комбинирани здравствени придобивки. Оние кои сакаат да го намалат ризикот од развој на хронична болест, треба да се одлучат за веганска диета, пренесува enенкинс. Тој забележува дека веганската диета има тенденција да има пониски нивоа на заситени масти и холестерол - две хранливи состојки кои го зголемуваат ризикот од срцеви заболувања. Веганската храна вклучена во портфолиото вклучува ореви, производи базирани на соја, овесни снегулки и маргарини на база на растително масло збогатени со растителни стероли.
доказ
Една студија спроведена од enенкинс и неговиот тим научници од Универзитетот во Торонто и објавена во декември 2002 година во изданието на Метаболизам ги тестираше ефектите на диетата со портфолио врз група на испитаници со покачени нивоа на холестерол. Истражувачите откриле дека еден месец вегетаријанска - но не и веганска - диета со портфолио ги намалува „лошите“ нивоа на ниска густина на липопротеин за околу 30 проценти. Ова подобрување на холестеролот може да се спореди со статинскиот лек како Липитор, забележуваат авторите на студијата.
Предупредувања
Високиот холестерол е сериозна состојба што треба да ја третира лекар. Иако диетата со портфолио има научни докази за нејзината употреба за намалување на холестеролот, ниту една студија не ги испита ефектите на диетата со веганско портфолио врз нивото на здрав холестерол. Како и со секоја нова диета, диетата со портфолио треба да се спроведува само по консултација со вашиот лекар.