Дриблинг со „наизменичен пост“ - мислење на нутриционистот - Идрилог
Со својата популарност, овој концепт е покриен со многу митови и погрешни толкувања. Затоа, се обидов да го изнесам на виделина преку низа интервјуа со луѓе кои имаат нешто релевантно да кажат на оваа тема. Денес, мислењето на нутриционистот за наизменичното постење.
Кога прв пат слушнав за концептот, реков дека е глупав и никој нема да ме убеди во спротивното, дека не се откажувам од драгиот појадок секој ден, дека е најважниот оброк во денот итн., Знаете поемата.
Јас, кој 30 години се борев во битката за трите главни оброци и две грицки дневно; Јас, кој се откажав од барем една од тие закуски и, генерално, од овошјето со спортски живот; Јас, кој започнав да јадам во согласност со часовите за обука; Па, не бев подготвен да се откажам од појадокот за кој било диетален концепт во светот.
Очигледно, имав добиено различни информации за наизменичното постење, информација што ме натера да го толкувам концептот во многу неповолно светло. Бев заглавена во идејата дека треба да се откажам од појадокот - иако, всушност, АКО секој им помага на својот прозорец за храна според своите потреби, но кој е глупав да се откаже од вечера и да грицка пред телевизор навечер?! така, логично, појадокот испаѓа од шемата - и јас дури и немав желба да дознаам за наизменичните шеми за постење или за придобивките што тие можат да ги имаат врз моето тело, здравјето или атлетските перформанси.
Само што минатото лето, на еден од викендите на море, толку се изнервирав што појадокот ме испрати на плажа со стомак (можеби тоа беше само чувството на ситост што ме натера да се чувствувам отечено) и ми се чинеше дека моето селфи не оди како што треба, па го ставив на вода и кафе на лежалката до пладне. И јас воопшто не умрев.
Кога се вратив дома, реков да продолжам вака, со ручек првиот оброк во денот, особено што обично вежбав навечер. За неколку недели, забележав дека се чувствувам подобро, полесно, дека подобро се развивам на час и дека има убави промени во мојот обем. Мислам, изгубив тежина. Во контекст во кој пукав исто толку силно во собата.
Дури тогаш почнав да се информирам и темелно, со утврдени часови, наизменична шема на пост, со 16-часовна пауза и 8-часовен електричен прозорец, од понеделник до петок, бидејќи за време на викендите е измамник и хаос за мене, дека ќе излеземе во град, сакаме повеќе сладолед, чоколадо, како ова.
Д-р Шербан Дамијан, спортски нутриционист, Суперфит центар
Знаете како е: колку повеќе се информирате за некоја тема, толку повеќе информации, страници, објави, ситуации во врска со тоа се појавуваат на ваш начин.
Завршив да читам толку многу големи работи за АКО, што решив да го расветлам концептот со серија интервјуа со луѓе кои имаат што да речат релевантно за тоа.
Прв што зборуваше на оваа тема е д-р Шербан Дамијан, спортски нутриционист во Суперфит центарот.
Од каде потекнува концептот за АКО и зошто е толку популарен денес?
Најверојатно, концептот на наизменичен пост потекнува од религиозни практики. Во скоро секоја религија го наоѓаме поимот „пост“ во разни форми. Целосниот пост („црн“ или со вода) е метод практикуван илјадници години. Моделот АФ е особено присутен во исламската религија, каде што има Рамазан, што значи да не се јаде сè додека сонцето е на небото, во одредено време од годината.
Кои се неговите придобивки за организмот? Треба да го гледаме само како алатка за губење на тежината или има други придобивки?
АКО не е метод на губење на тежината. Можете дури и да добиете тежина ако јадете повеќе целокупно. Но, да, за некои тоа е метод на губење на тежината, бидејќи во основа елиминира една маса, но без да се прават промени на другите, а потоа се создава дефицит потребен за губење на тежината. Компаративните студии со вообичаено ограничување (т.е. има сите оброци, но количините се ограничени) не покажаа дека АКО би бил поефикасен метод за слабеење.
„АКО стана популарен во последно време затоа што
луѓето се страствени да пробуваат секакви работи
поврзани со исхраната, но мислам дека не е
многу попопуларен од другите пристапи “.
Д-р Сербан Дамијан
Во однос на придобивките, потребно е овде да се разгледа каква храна се јаде за време на диетата, бидејќи едноставната апстиненција не е доволна за да добиете каква било корист. Подобрувања се забележани кај пациенти со дијабетес тип 2, кардиоваскуларни заболувања, невродегенеративни заболувања; сепак, потребни се повеќе студии за да бидете сигурни.
Кои услуги може да ги донесат на телото?
Во принцип, ништо, но тоа зависи од контекстот. Премногу ограничување на внесувањето храна може да доведе до слабост, замор, главоболки. Не се препорачува за луѓе со нарушувања во исхраната или други ментални здравствени проблеми.
Во тој електричен прозорец е дозволено да се јаде што било, што и да е, во идејата дека и онака не консумираме ништо друго.?
Дефинитивно, треба да имаме урамнотежена исхрана во сите погледи. Во спротивно, ние го откажуваме секој можен корисен ефект на наизменичното постење.
АКО може да биде здрава опција за спортистите-аматери да го намалат внесот на калории во текот на една недела, на пр.?
Сепак, може да се предвиди дека, за време на периодите на хранење, внесот на калории е помал од дневните потреби. Залудно апстинирате 16 часа, ако за 8 часа хранење јадете многу повеќе отколку што му треба на вашето тело.
Може ли да има други придобивки АФ за спортистите? На пример, зголемување на перформансите наспроти зголемувањето на нивото на енергија на телото?
Заклучоците на досега направените студии водат до идејата дека АКО, во најдобар случај, не влијае на перформансите на кој било начин. Подобрувања не може да се забележат во извршените студии (а анегдотските сведоштва на некои спортисти не се доволни за да нè убедат).
Кои лоши услуги може да им донесат АКО на луѓето кои се занимаваат со спорт?
Услуги, од друга страна, може да постојат, а студиите го забележаа ова: проблемите се поврзани со вкупниот внес на енергија, што може да биде помало за оние што ќе изберат да следат АКО, но и за времето на обука во врска со исхраната. Особено во случај на спортисти за перформанси, важно е напорот да се одржува енергично и добро е познато дека истите перформанси не можат да се добијат кога се исцрпуваат резервите на гликоген или нема оптимален внес на протеини кога се потребни.
„Едноставно, тогаш го забележавме
да ги добиете истите резултати во интензивен тренинг
ако дојдете по најмалку 10 часа пост,
додека вашето тело се храни
од зачуваните енергетски ресурси “.
Д-р Сербан Дамијан
Кај спортистите-аматери, ситуацијата е веројатно порелаксирана, во смисла дека не е толку важно да се добие кој знае што резултира, а потоа не мора да забележат дека нешто се случува за време на периодот на АКО.
Како треба да комбинирате програма за спортски тренинзи со IF програма за да имате само придобивки?
Идеално, обуката треба да биде закажана за време на периодот на хранење, ова е најважниот услов за да не влијае на перформансите.
Што треба да прават спортистите кои АКО прават во нивниот секојдневен живот?
Тие треба да ги следат нивните перформанси специфични за практикуваниот спорт (цели: време, растојание, итн. И субјективни: замор, концентрација, ментална состојба итн.) И да видат дали не се погодени негативно, редовно се мерат и не губат телесната тежина (тогаш кога немаат намера да го сторат тоа), да прават редовни анализи и да следат можни промени во сите овие насоки.
Во ред е секој да започне да зема АКО без да направил некои тестови неодамна, без да се осигура дека нема недостаток на витамини и минерали.?
Јас не сметам дека анализите се апсолутно неопходни пред РУ. Многу луѓе погрешно го разбираат овој концепт, тие не разбираат дека не мора да го намалува внесот на енергија за 24 часа, туку да го кондензира за 8 часа. Тоа е, не само што го елиминирате едниот оброк и јадете исто како порано, туку јадете повеќе на другиот.
„Секако, ако сакате да изгубите тежина, тогаш можете да го направите тоа,
да го јадат истото на други оброци, но потоа
зборуваме за одредена ситуација. АКО не е диета!
Се перципира како такво затоа што сега е модерно “.
Д-р Сербан Дамијан
Следниот пат подготвувам интервју за оваа тема со личен тренер, со цел да го откријам концептот од друг агол и да можам да го измерам со друга мерка, за да видам дали ви одговара или не. Останете балансирани и не се откажувајте од движење!