Дукан диета - СВЕТ
Идејата потекнува од францускиот нутриционист Пјер Дукан, кој оттогаш ја изгуби лиценцата за лекар. Во исхраната, јаглехидратите и мастите се намалуваат. Станува збор за брзо слабеење. Диетата започнува со фаза во која можете да јадете само посно месо, риба и морска храна. Потоа може да се јаде малку зеленчук. Во третата фаза, овошјето се враќа на менито. Една до две лажици овесни трици на ден обезбедуваат внес на влакна. Во четвртата фаза можете повторно да јадете јаглехидрати. На долг рок, шест дена со мешана диета се менуваат со еден ден со строга протеинска диета.

Предностите: На почетокот слабеете брзо.
Лошите страни: Британското друштво за исхрана ја прогласи Дукан диетата за најопасна од сите диети три последователни години. Големиот внес на протеини на почетокот ги оптеретува бубрезите. Првично избегнувајќи зеленчук и овошје, на телото му недостасуваат витамини и други хранливи материи. Варењето страда поради недостаток на влакна. И бидејќи тешко може да се заситите без јаглехидрати и скоро без маснотии, концептот е тешко да се држи и предизвикува желби. Секој што ја прекинува диетата брзо се здебелува повторно поради јо-јо ефектот.